Odkrijte zaklad zelišč. Z vejicami zelišč pripravite solatni preliv: v 0,5 l mlačne goveje jušne osnove primešajte približno 10 g sesekljanih zelišč, po 10 g sladke in pikantne gorčice, pol drobno sesekljane čebule, pol stroka sesekljanega česna, 20 g soli in 10 g sladkorja. Mešanico pustite stati čez noč. Precedite, vmešajte po 100 ml vinskega in balzamičnega kisa. Nazadnje počasi in z občutkom dolijte po 150 ml olja koruznih kalčkov in olivnega olja. Začinite s soljo in sladkorjem. V steklenici lahko takšen preliv v hladilniku hranite en mesec. Pred uporabo pretresite!