Pravilno prehranjevanje se danes med drugim določa tudi s pomočjo indeksa telesne mase (ITM).
To je mednarodno uveljavljen način izračuna idealne telesne mase, ki na podlagi izračuna pokaže
ali ima oseba normalno, previsoko ali prenizko težo. Kot primerna telesna masa velja tista, pri
kateri razpon telesne mase omogoča najvišjo življenjsko dobo in najnižje tveganje za bolezni.
Kot normalna teža velja razpon teže, ki pri določeni telesni višini omogoča najvišjo življenjsko
dobo in najnižje tveganje za bolezeni.
