
Veganske kremne juhe, ki ogrejejo telo in duha
Na temen in težak dan je kremna juha popolna "comfort" oz. tolažilna hrana, saj ogreje telo in razveseli duha. Z veganskimi nadomestki, kot so kokosovo mleko, rastlinska smetana ali zmiksani oreški in zelenjava, lahko ustvarite toplo, kremasto in hranljivo jed.
Odkrijte naše recepte za veganske kremne juhe, ki vas bodo nežno ogrele.
V juhi z blitvo s dodatkom rastlinske kreme iz ovsa ustvarite nežno in lahkotno teksturo ter povsem preprosto obogatite tudi okus.
Čudovito kremasto teksturo juhi prispeva že dobro zmiksana bučka, za piko na i pa vseeno uporabite še svilnato kokosovo kremo ali mleko.
Včasih pri roki nimate rastlinske smetane, pa nič zato. Poglejte, kako lahko hitro in okusno obogatiti juho kar z nadomestkom, ki ga pripravite iz oreškov.
Tudi blagi tofu je veganska dobrota, ki jo lahko s pridom uporabite za pripravo kremaste juhe, kot je na primer barvita korenčkova juha.