Text definieren! File: sistorefront_base_de, Zeile 662
Spremljajte
Podrobnosti o izdelku
Tehnično ime izdelka
BIO MEŠANICA ZA KRUH Z DROŽMI, bio pripravljena zmes za pripravo kruha s semeni
Opis
BIO MEŠANICA ZA KRUH Z DROŽMI, vsebuje pšenično, pirino in rženo moko, lanena semena in sončnična semena. Dodane so ekološke suhe droži. Iz mešanice dobimo odličen ekološki kruh, sestavine pridelane v Prlekiji.
Shranjevanje
Hraniti v suhem prostoru, na sobni temperaturi.
Temperatura za hranjenje
sobna temperatura
Sestavine
MEHKA BELA PŠENIČNA MOKA**, POLNOZRNATA RŽENA MOKA**, PIRINA POLNOZRNATA MOKA**, sončnična semena** 5,2 %, lanena semena** 3,5 %, jodirana sol, suhe droži**, suhi kvas**, **IZ EKOLOŠKE PRIDELAVE.
Alergeni
GLUTEN.
Povprečna hranilna vrednost
na
- 100,00 g
- Energijska vrednost
- kcal
- 313,00
- kJ
- 1319,00
- Maščobe
- 7,60 g
- od tega nasičene maščobe
- 0,00 g
- Ogljikovi hidrati
- 49,00 g
- od tega sladkorji
- 0,60 g
- Prehranske vlaknine
- 6,00 g
- Beljakovine
- 9,70 g
- Sol
- 0,52 g
Certifikati
BIO Certifikat
Navodila za uporabo
Bio mešanico za kruh stresemo v ustrezno posodo in dodamo 400 ml vode sobne temperature. S kuhalnico dobro premešamo, da se vse sestavine premešajo. Pokrijmo s pokrovom od posode ali kuhinjsko krpo in pustimo cca. 30 min. Nato testo še enkrat premešamo s kuhalnico in testo preložimo v kvadratni model za peko kruha dimenzije 30x10 cm. Testo s pomočjo mokre žlice poravnamo in nato izdatno potresemo s poljubno moko. Testo pustimo fermentirati oz. vzhajati na sobni temperaturi od 6 do 10 ur (najbolje čez noč). Ko testo naraste na dvojno količino, pečemo v naprej ogreti pečici na 220°C 45 min. Iz mešanice dobimo ca. 800 g kruha. Po želji lahko mešanico razdelimo na pol in spečemo 2x manjši kruh. Pri tem uporabimo manjši model za peko kruha.
Prehrambni tip artikla
pakiran izdelek v kontrolirani atmosferi
Neto količina
500g
Kontakt:
Ekološka kmetija Paldauf - BeEko, Igor Paldauf - nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Opomba
V spletni trgovini SPAR se trudimo, da so informacije o izdelkih čim bolj natančne in se ves čas osvežujejo. Podatki o živilih na spletni strani odražajo živilo, ki je na razpolago na dan oddaje naročila. Ker se naročila izpolnjujejo tudi s časovnim zamikom, se lahko zgodi, da se nekatere obvezne informacije, kot so poreklo, seznam sestavin, označba hranilne vrednosti, naziv nosilca dejavnosti in druge informacije, v vmesnem obdobju spremenijo, sicer pa podatki o živilih izkazujejo lastnosti, ki so v prometu v spletni trgovini. Na izdelku, ki ga boste prejeli, so navedeni vsi obvezni podatki. Priporočamo vam, da pred uporabo oz. uživanjem izdelka vedno skrbno preberete informacije, ki jih na embalaži izdelka ali etiketi z deklaracijo zagotavljajo proizvajalci izdelkov. Ta informacija je na voljo le za osebno uporabo.Pridržujemo si pravico do tipkarskih napak. Več informacij poiščite v splošnih pogojih poslovanja spletne trgovine SPAR. Poreklo osnovne surovine je označeno na posameznem izdelku, skladno z uredbo ES/775/2018.
