ČEMAŽEVA KREMNA JUHA

ČEMAŽEVA KREMNA JUHA

4 30Minut Zelo enostavno

Sestavine

Priprava

Najprej na olivnem olju prepražimo na drobno nasekljano čebulo. Ko malo porjavi, dodamo na grobo narezan čemaž in na kocke narezan krompir. Solimo in popramo ter zalijemo z vinom in vodo.

Juho kuhamo tako dolgo, da je krompir kuhan. Odstavimo in s kocko masla pretlačimo v univerzalnem mešalcu. Serviramo še toplo.

Hranilne vrednosti

recepti