HRENOVKE V TESTU S SIROM IN TATARSKO
HRENOVKE V TESTU S SIROM IN TATARSKO
4
40Minut
Srednje zahtevno
Sestavine
Priprava
Listnato testo narežemo na osem enakih pravokotnikov. Na vsak pravokotnik položimo rezino sira Gauda, tako da prekriva skoraj celotno površino pravokotnika. Sir premažemo z gorčico in na vrh pravokotnika položimo hot dog hrenovke (pazimo,da hrenovka ne čez testo). Tesno zavijemo in postavimo na pekač obložen s papirjem za peko. Postopek ponavljamo, dokler ne zavijemo vseh hrenovk.
Hrenovke v listnatem testu premažemo z razžvrkljanim jajcem ter poljubno posujemo s črnim ali navadnim sezamom.
Postavimo v pečico in pečemo 20 – 25 minut pri 200 stopinj C.
Hrenovke v testu postrežemo še tople s tatarsko omako.