Text definieren! File: sistorefront_base_de, Zeile 662
Podrobnosti o izdelku
Tehnično ime izdelka
SPAR PREMIUM JAGENJČEK mariniran z mešanico začimb, po receptu Michelinovega chefa Gregorja Vračka, sous vide priprava. Pasterizirano.
Opis
Naš izbrani jagenjček je znan po svoji nežnosti in bogatem okusu. Mariniran je v bogati mešanici dišečih začimb, katere poudarjajo njegovo sočnost in okus. Pripravljen je po sous vide postopku - počasi kuhan po nizki temperaturi, da ostane meso sočno, mehko in polno naravnih sokov. Meso je polnega in harmoničnega okusa.
¨Jagenjček se najbolje poda k pečenemu krompirju in zelenjavi, polenti ali kruhovemu cmoku.¨
Gregor Vračko
- ročna izdelava
- marinirano s chefovimi začimbami
- sous vide (kuhano 12 ur na 72 °C)
- mehko, sočno in aromatično meso
- enostavna priprava
¨Jagenjček se najbolje poda k pečenemu krompirju in zelenjavi, polenti ali kruhovemu cmoku.¨
Gregor Vračko
- ročna izdelava
- marinirano s chefovimi začimbami
- sous vide (kuhano 12 ur na 72 °C)
- mehko, sočno in aromatično meso
- enostavna priprava
Shranjevanje
Hraniti pri temperaturi do 6 °C.
Temperatura za hranjenje
hlajeno
Sestavine
jagenjčje stegno 94 %, morska sol 1 %, omaka 5 % (rastlinska maščoba, ketchup, GORČICA, mešanica naravnih začimb (peteršilj, majaron, timijan, pehtran, sladka paprika, SOJA, česen, curry).
Alergeni
SOJA, GORČIČNO SEME, ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (V SLEDOVIH).
Povprečna hranilna vrednost
na
- 100,00 g
- Energijska vrednost
- kcal
- 194,00
- kJ
- 811,00
- Maščobe
- 11,70 g
- od tega nasičene maščobe
- 5,65 g
- Ogljikovi hidrati
- 0,50 g
- od tega sladkorji
- 0,12 g
- Prehranske vlaknine
- 0,90 g
- Beljakovine
- 21,80 g
- Sol
- 0,73 g
Vrsta mesa
jagnjetina
Kategorija mesa
Ni kategorije
Odstotek maščob manjši od …
12,00 %
Navodila za uporabo
Pečico nastavimo na 200 °C, program s segrevanjem zgoraj in spodaj. Jagenjčje stegno odstranimo iz obeh vrečk.Odložimo ga na pekač in ga v segreti pečici pečemo 20 minut. Čas peke lahko podaljšamo, odvisno od pečice in vaše vrste pečice. Omako, ki je ostala v vrečki, zlijemo v kozico (ali mikrovalovno posodo) in segrejemo.(Ne tosti!) ter serviramo k mehlemu jagenjčku.
Prehrambni tip artikla
pasteriziran izdelek
Neto količina
1kg
Kontakt:
SPAR SLOVENIJA D.O.O. LETALIŠKA CESTA 26, 1000 LJUBLJANA
Opomba
Živilo se hrani na predpisani temperaturi, ki je definirana na izdelku, kar zagotavlja varnost živila in ohranja njegovo kakovost. Izdano je v hladilni posodi, brez prekinitve hladne verige. V spletni trgovini SPAR se trudimo, da so informacije o izdelkih čim bolj natančne in se ves čas osvežujejo. Podatki o živilih na spletni strani odražajo živilo, ki je na razpolago na dan oddaje naročila. Ker se naročila izpolnjujejo tudi s časovnim zamikom, se lahko zgodi, da se nekatere obvezne informacije, kot so poreklo, seznam sestavin, označba hranilne vrednosti, naziv nosilca dejavnosti in druge informacije, v vmesnem obdobju spremenijo, sicer pa podatki o živilih izkazujejo lastnosti, ki so v prometu v spletni trgovini. Na izdelku, ki ga boste prejeli, so navedeni vsi obvezni podatki. Priporočamo vam, da pred uporabo oz. uživanjem izdelka vedno skrbno preberete informacije, ki jih na embalaži izdelka ali etiketi z deklaracijo zagotavljajo proizvajalci izdelkov. Ta informacija je na voljo le za osebno uporabo.Pridržujemo si pravico do tipkarskih napak. Več informacij poiščite v splošnih pogojih poslovanja spletne trgovine SPAR. Poreklo osnovne surovine je označeno na posameznem izdelku, skladno z uredbo ES/775/2018.
Namesto: € 3,79
2
84
€
(11,36 €/kg)
Namesto: € 8,89
5
99
€
(11,98 €/kg)
Namesto: € 7,99
5
99
€
(39,93 €/l)