Text definieren! File: sistorefront_base_de, Zeile 662
Podrobnosti o izdelku
Tehnično ime izdelka
SPAR PREMIUM MARINIRANA SVINJSKA KRAČA po receptu Michelinovega chefa Uroša Štefelina, sous vide priprava.Pasterizirano.
Opis
SPAR PREMIUM marinirana krača brez kože je ročno pripravljena iz slovenskega svinjskega mesa. Za izredno mehkobo mesa je uporabljen sous vide postopek, pri katerem vakuumirano meso počasi kuhamo pri nizki temperaturi. Pečeno kračo lahko postrežemo s pečenim ali praženim krompirjem, z mlinci, zeljem ali kakšno drugo prilogo.slovensko svinjsko meso, svinjska krača brez kože, ročna izdelava, sočno in nežno meso, enostavna priprava, sous vide (kuhano 12 ur na 72 °C)
Shranjevanje
Hraniti pri temperaturi do 6 °C. Po odprtju hraniti v hladilniku in porabiti v 2 dneh. Pred uživanjem toplotno obdelati.
Temperatura za hranjenje
hlajeno
Sestavine
svinjska krača 90,00 %, svinjska maščoba, morska sol, poper, timijan.
Povprečna hranilna vrednost
na
- 100,00 g
- Energijska vrednost
- kcal
- 168,00
- kJ
- 702,00
- Maščobe
- 8,80 g
- od tega nasičene maščobe
- 2,70 g
- Ogljikovi hidrati
- 0,50 g
- od tega sladkorji
- 0,50 g
- Beljakovine
- 22,00 g
- Sol
- 1,40 g
Vrsta mesa
svinjsko meso
Kategorija mesa
Izven kategorije
Odstotek maščob manjši od …
9,00 %
Navodila za uporabo
Priprava v pečici:Pečico nastavimo na program s segrevanjem zgoraj in spodaj ter jo predhodno segrejemo na 180 °C. Kračo vzamemo iz vrečke in jo položimo na pekač ter pečemo 30 minut do zlato zapečene skorje. Čas in temperatura peke lahko malenkost odstopata glede na vrsto pečice
Prehrambni tip artikla
pasteriziran izdelek
Neto količina
1kg
Kontakt:
SPAR Slovenija d.o.o., Letališka cesta 26, 1000 Ljubljana, Tel.: 080 82 44
Opomba
Živilo se hrani na predpisani temperaturi, ki je definirana na izdelku, kar zagotavlja varnost živila in ohranja njegovo kakovost. Izdano je v hladilni posodi, brez prekinitve hladne verige. V spletni trgovini SPAR se trudimo, da so informacije o izdelkih čim bolj natančne in se ves čas osvežujejo. Podatki o živilih na spletni strani odražajo živilo, ki je na razpolago na dan oddaje naročila. Ker se naročila izpolnjujejo tudi s časovnim zamikom, se lahko zgodi, da se nekatere obvezne informacije, kot so poreklo, seznam sestavin, označba hranilne vrednosti, naziv nosilca dejavnosti in druge informacije, v vmesnem obdobju spremenijo, sicer pa podatki o živilih izkazujejo lastnosti, ki so v prometu v spletni trgovini. Na izdelku, ki ga boste prejeli, so navedeni vsi obvezni podatki. Priporočamo vam, da pred uporabo oz. uživanjem izdelka vedno skrbno preberete informacije, ki jih na embalaži izdelka ali etiketi z deklaracijo zagotavljajo proizvajalci izdelkov. Ta informacija je na voljo le za osebno uporabo.Pridržujemo si pravico do tipkarskih napak. Več informacij poiščite v splošnih pogojih poslovanja spletne trgovine SPAR. Poreklo osnovne surovine je označeno na posameznem izdelku, skladno z uredbo ES/775/2018.