IZDELEK Z ZGODBO

V ponudbi naših trgovin SPAR in INTERSPAR imamo veliko število raznovrstnih izdelkov, med njimi tudi tiste, ki se ponašajo z različnimi značilnostmi, ki jih delajo posebne in unikatne. Nekateri so plod tradicije in številnih generacij, drugi so moderni in trendovsko naravnani, spet tretji ekološki in trajnostni. Te izdelke smo poimenovali IZDELKI Z ZGODBO in na teh straneh vam predstavljamo njihov izbor.

VZGOJENO IZ DOMAČIH SADIK

Na obronkih Slovenskih goric ima kmetija Kramberger
svoje rodovitne njive, na katerih uspeva izvrstna zelenjava.
Izjemno veliko truda, pa tudi veselja, vlagajo v pridelavo,
saj vedno stremijo k odlični kakovosti pridelkov. V času
pobiranja pa delo začenjajo zelo zgodaj, da še isti dan svežo
in hrustljavo
solato ter čvrsto cvetačo dostavijo do nas.

SOLATA GENTILE, 1 kg ali CVETAČA, 1 kg

  • Pridelano v Sloveniji.
  • Okolju prijazne kratke transportne poti.

MESNE SPECIALITETE PRAVIH MOJSTROV

Nepogrešljive sestavine predelave mesa pri Divjakovih sta dobra mera
potrpežljivosti, zavzeto ročno delo in veliko mojstrskega znanja. Vse se
začne z izbiro odlične govedine in svinjine slovenskih rejcev, saj lahko le iz
najboljših kosov mesa
izvabijo izvrstne okuse izjemnih specialitet, po katerih
si prste z veseljem obliznejo tudi največji gurmani.

MESNE SPECIALITETE

BBQ PULLED PORK / NATRGANA SVINJINA

dimljena na hickoryjevem dimu, Divjak, 400 g

  • Iz slovenske svinjine.
  • Brez aditivov, umetnih arom in ojačevalcev okusa.
  • Izjemno mehko in sočno meso.

BEEF JERKY / ZRAČNO SUŠENA GOVEDINA

original ali pikant, Divjak, 35 g

  • Iz slovenske govedine.
  • Začinjeno in naravno sušeno meso.
  • Ročna predelava .
  • Brez aditivov, umetnih arom in ojačevalcev okusa.
  • Visoka vsebnost beljakovin.

Z JEDILNIKA TIBETANSKIH MENIHOV

Bela krajina in rodovitna zemlja kmetije Klepec ustvarjata pogoje,
na katerih uspeva kakovosten ječmen. Pravšnji za tsampo – ječmenovo moko,
ki jo zmeljejo iz kaše in nato pražijo. Lahkoten in hranljiv obrok se
hitro pripravi
in je zelo okusen, kot tradicionalno jed
pa ga cenijo mnoga ljudstva.

Izdelek z zgodbo, TO SMO MI, Tsampa, kmetija Klepec

TSAMPA

pražena ječmenova moka, različni okusi, Kmetija Klepec, 350 g

  • Pridelek s slovenske kmetije.
  • Predelano in pakirano na kmetiji .
  • Priprava obroka brez kuhanja.
  • Hranljivo in lahko prebavljivo živilo.

Uporaba: Tsampo le prelijete z vročim čajem, mlekom, veganskim napitkom ali vodo in hranljiv obrok za zajtrk, malico ali večerjo je pripravljen.

BOGASTVO FERMENTACIJE V NAMAZU

Premišljeno izbrana regionalna živila v Grashki na
Koroškem fermentirajo v polnovredne rastlinske
izdelke
. S fermentacijo ohranijo in z mlečno-kislinskimi
bakterijami oplemenitijo koristne lastnosti, ki jih skriva
rastlinska hrana. Tudi iz fermentiranega fižola, cenjene
italijanske sorte barlotti, tako nastaja fantastičen
veganski namaz.

Izdelek z zgodbo, TO SMO MI, BIO FERMENTIRAN NAMAZ BEAN, GRASHKA

BIO FERMENTIRAN NAMAZ

iz barlotti fižola, Grashka, 175 g

SAMO V INTERSPARIH

  • Veganski izdelek.
  • Fermentirano živilo.
  • Brez umetnih aditivov.
  • Brez eksotičnih olj.
  • Iz ekološke pridelave.

ODLIČNO IZ DOMAČE SIRARNE GORIŠEK

Izbor odličnega slovenskega mleka lokalnih pridelovalcev je
v Sirarni Gorišek, v kateri že 30 let izdelujejo sire vrhunske
kakovosti, nepogrešljiv. Pridelava poteka po najvišjih standardih
in s prefinjenim sirarskim znanjem, zato so njihovi raznovrstni
siri slasten priboljšek tako v vsakdanjem sendviču kot vrhunski
kulinariki.

Izdelek z zgodbo, TO SMO MI - Siri Gorišek, Sirarna Gorišek

SIRI GORIŠEK

več vrst, Sirarna Gorišek, postrežno, 1 kg

  • Iz slovenskega mleka.
  • Brez umetnih arom.
  • Brez konzervansov.
  • Brez ojačevalcev okusa.

MESNE DOBROTE Z VASI

Okusne hrenovke in drugi mesni izdelki Dobrot
z vasi prihajajo iz družinskega podjetja, ki se na
Dolenjskem posveča ekološki in živalim prijazni
reji. Prašiče prosto pasejo in ob tem skrbijo za
kakovostno krmo, z domačo predelavo pa za
vedno odlične mesnine.

Izdelek z zgodbo, TO SMO MI - Bio hrenovke, Dobrote z vasi

BIO HRENOVKE

pakirano, Dobrote z vasi, 1 kg

  • Iz ekološke pridelave.
  • Živalim prijazna reja.
  • Brez umetnih barvil.
  • Brez ojačevalcev okusa.

NEŽNE BRESKVE
IZ DOMAČIH NASADOV

Prepoznavni po jabolkih, hruškah, breskvah in jagodah
v Eurosadu sledijo najvišjim zahtevam okolju prijazne
integralne pa tudi ekološke pridelave. Z znanjem in
tehnoloških razvojem še krepijo skrb za naravo in pridelke,
zato tudi nežne in sladke breskve ponujajo osvežujoče
grižljaje poletja.

TO SMO MI, Izdelek z zgodbo, Slovenske breskve - Eurosad

SLOVENSKE BRESKVE

1 kg

  • Pridelano in pakirano v Sloveniji.
  • Okolju prijazne kratke transportne poti.

DROBNI SOČNI SADEŽI

Borovnice so skrbno pridelane, hitro obrane
in sveže zapakirane
, da lahko okusite sočne
naravne arome.

TO SMO MI, izdelek z zgodbo, SPAR slovenske borovnice

SLOVENSKE BOROVNICE

pakirano, 250 g

  • Okolju prijazne kratke transportne poti.
  • Pridelano in pakirano v Sloveniji.
  • V sodelovanju z dobavitelji:
    - skupina Posavje
    - Panorganix
    - Darsad
    - Majcan
    - Varšek

GREEN GOLD BREWERY – BREAD BEER

V Savinjski dolini je družina Rojnik že pred 120 leti zasadila prvi hmelj. Izjemno hmeljarsko dediščino je s časom dopolnila še pivovarske dejavnost. V njihovih pivih se zato okušajo tradicija, lokalna pripadnost in spoštovanje slovenskega hmelja.

TO SMO MI, izdelek z zgodbo, PIVO GOLDEN BREAD 5.5 % alk, Green Gold, 0.5 l

PIVO GOLDEN BREAD

BREAD 5.5 % alk, Green Gold, 0.5 l

  • Unikatno pivo.
  • Edinstvena domača receptura.
  • Varjeno iz sladu in kruha, ki ostane v pekarni SPAR.
  • Izdelek zmanjšuje količino zavržene hrane.

Uporaba:
Pivo se najbolje poda k picam, mesnim ploščam in testeninam. Lahko ga uporabite tudi kot sestavino za pripravo testa pekovskih izdelkov.

 

MINISTER ZA ZDRAVJE OPOZARJA: PREKOMERNO PITJE ALKOHOLA LAHKO ŠKODUJE ZDRAVJU.

PURANJE MESO IZ DOMAČE REJE

V tradicionalno rejo puranov Perutnine Ptuj je vključenih kar 36 domačih rejcev.
Najvišje standarde kakovosti zagotavljajo z izbrano lastno mešanico krme, odlično oskrbo, strogim veterinarskim nadzorom in kratkimi transportnimi potmi.
Najsodobnejši procesi predelave pa ohranijo odlične okuse in prvovrstno kakovost svežega slovenskega puranjega mesa.

TO SMO MI, izdelek z zgodbo, PURANJI FILE, Perutnina Ptuj

PURANJI FILE

postrežno, Perutnina Ptuj, 1 kg

  • Purani rejeni pri domačih slovenskih rejcih.
  • Zagotovljena sledljivost in poreklo.
  • Najvišja raven varnosti in kakovosti.

PRVOVRSTNA REJA ZA IZVRSTNO MESO

Ekološka reja govedi angus na kmetiji Grad Prestranek vključuje
prosto pašo in lastno pridelavo krme ter skrbne ukrepe za dobrobit
živali. Pri tem si na sodobnem posestvu pomagajo tudi z novo
tehnologijo in novimi pristopi. Certifi kat za seneno meso potrjuje
predanost odlični kakovosti, ki se odraža v izvrstnih okusih. To velja
tudi za marmorirano sočno teksturo mesa za burgerje naše znamke
SPAR Premium.

TO SMO MI, izdelek z zgodbo, SPAR PREMIUM bio burger angus

BIO BURGER ANGUS

pakirano, 300 g

  • Iz slovenskega zorjenega mesa goveda angus.
  • Brez aditivov.
  • Certificirano seneno meso.
  • Iz ekološke pridelave.
  • Živalim prijazna reja.
  • Sočno marmorirano meso.

SVEŽE IZ SLOVENSKEGA MORJA

Globoka in čista voda ter močan morski tok najbolj
južne točke Piranskega zaliva ustvarjata odlične pogoje
za lokalno ribogojstvo. Izjemno poznavanje morja
in izkušnje
s področja morske biologije in prehrane
pa so dragocenosti, lastne družini Fonda, ki prisega
na tradicionalen, neintenziven način gojenja rib. In
le nekaj kratkih ur je potrebnih, da pristno okusni
brancini
iz morja prispejo do naših polic.

FONDA BRANCIN

sveže, poreklo Slovenija, postrežno, Ribogojnica Fonda, 1 kg

Z DOLGOROČNO POGODBO Z EVROSADOM IZPOLNJUJEMO
NAŠO ZAVEZO IN PODPIRAMO SLOVENSKE DOBAVITELJE

Z Evrosadom Krško, sodelujemo že vse od leta 1996, kamor
segajo začetki tega vodilnega slovenskega pridelovalca sadja in
zelenjave. Krški Evrosad, ki je najbolj znan po pridelavi jabolk,
je svojo ponudbo razširil tudi na druge vrste sadja, med drugim
hruške, breskve, češnje, slive in jagode ter zelenjavo in krompir.

Skupaj vam zagotavljamo:

razvoj lokalne pridelave, krajše transportne poti, manjši ogljični odtis, znano poreklo pridelkov.

TO SMO MI, Izdelek z zgodbo, slovenske kumare, Evrosad

SLOVENSKE KUMARE

1 kg

BRIŠKE SO NAJBOLJ CENJENE

Sadovnjaki družine Mavrič iz Goriških Brd so ponos kmetije že
skoraj 100 let
. Za pravi razcvet pa je poskrbel mladi prevzemnik,
ko se je leta 2000 predano posvetil sadjarstvu. Njihove sveže
in hrustljave briške češnje že vrsto let bogatijo našo ponudbo.
Prste pa si boste obliznili tudi ob slastni domači marmeladi
iz avtohtone
sorte češenj.

TO SMO MI, Izdelek z zgodbo, EKSTRA DOMAČA MARMELADA BRIŠKA ŠTORIJA

EKSTRA DOMAČA MARMELADA BRIŠKA ŠTORIJA

češnja, Mavrič, 370 g

  • Domači izdelek.
  • Iz avtohtone briške sorte češenj "karnjevka".
  • Brez konzervansov.
  • Izrazita aroma in bogat okus.

DRAGOCENOSTI IZ ČEBELNJAKA

Že tretja generacija družine Pislak je predana čebelam
in pridelavi dragocenega slovenskega medu ter drugih
čebeljih pridelkov. Skrbijo za okoli 2600 panjev, njihove
čebele pa nabirajo medičino od Pohorja in Dravskega
polja vse do haloških gričev. Bogata tradicija je ključ
odlične kakovosti, ki jo nadgrajujejo
z najsodobnejšimi metodami čebelarjenja.

Izdelek z zgodbo, TO SMO MI, cvetlični med in medomix, Čebelarstvo Pislak Bali

CVETLIČNI MED in MEDOMIX

  • CVETLIČNI MED, Čebelarstvo Pislak Bali, 900 g
  • MEDOMIX, mešanica domačih čebeljih pridelkov, Čebelarstvo Pislak Bali, 250 g (Izdelek ni na voljo v vseh naših trgovinah.)

 

- Slovenski med z geografskim poreklom.
- Domača receptura.

DAROVI ISTRSKEGA PODEŽELJA

Vse od Ankarana in Dragonje do zaledja Slovenske Istre
seže obdelovalna zemlja več kot 120 pridelovalcev, združenih
v kmetijski zadrugi Agraria Koper. Značilno istrsko podnebje nudi pogoje
za okolju prijazno integrirano in ekološko pridelavo sadja in zelenjave tako na prostem kot tudi v rastlinjakih.

Naše police tako letno oskrbujejo z okoli 50 vrstami različnih pridelkov.

Izdelek z zgodbo, TO SMO MI, Agraria Koper - slovenske jagode Purissima

SLOVENSKE JAGODE PURISSIMA

pakirano, 200 g

ŠOPEK POMLADNE ZELENJAVE

Vse popularnejša pomladna zelenjava so šparglji in o teh
okusnih zelenih poganjkih vse vedo na kmetiji Ramovž.
Kmetijo dobro poznamo in z njimi odlično sodelujemo že več
kot 15 let
. Že dan po tem, ko jih naberejo in zvežejo v šopke,
so sveži šparglji lahko na vašem krožniku.

Izdelek z zgodbo, TO SMO MI, zeleni šparglji

ZELENI ŠPARGLJI

pakirano, Ramovž, 500 g

  • Pridelek s slovenske kmetije.
  • Pridelano in pakirano na kmetiji.
  • Okolju prijazna integrirana pridelava.
  • V 24 urah na prodajni polici.

Ob peki na žaru ne smejo manjkati šparglji!

TESTENINE IZPOD SPRETNIH ROK

V Pekarni Sezam na Koroškem že več kot tri desetletja
ob peki kruha in peciva negujejo tudi mojstrstvo izdelave
testenin
. Tradicionalne recepture in kakovostne sestavine v
odličen izdelek spremenijo spretne roke. Ročno poteka tudi
pakiranje rezancev, ki se jih ne bi branili niti najbolj zahtevni
italijanski gurmani.

Izdelek z zgodbo, TO SMO MI, Rezanci, Pekarna Sezam

REZANCI

široki ali ozki, Pekarna Sezam, 500 g

  • Ročno izdelani.
  • Tradicionalna receptura.
  • Iz kakovostne moke durum.
  • Iz domačih jajc.

Z dodatkom najljubše omake so že popolna jed!

SVEŽE NABRANO V NARAVI

Slovenski pridelovalec sadja in zelenjave Darsad to pomlad
razvaja s priljubljeno pomladno zelenjavo, ki prosto raste
na gozdnih jasah in travnikih. Čemaž in regrat skrbno
nabirajo na naravnih rastiščih, takoj očistijo in zapakirajo
ter v trgovino dostavijo v največ 24 urah od nabiranja.
Izvrstna in koristna divja hrana je tako dosegljiva tudi v
urbanem življenju.

Slovenski regrat in čemaž, Izdelek z zgodbo, TO SMO MI

SLOVENSKI REGRAT IN ČEMAŽ

pakirano, 100 g

  • Nabrano v naravi.
  • V 24 urah na prodajni polici.

Uporaba:
Regrat in čemaž sta odlična v solati. Iz čemaža pa lahko pripravite tudi prvovrsten pesto.

PRAZNIČNI OKUSI TRADICIJE

Okusna šunka in drugi mesni izdelki Dobrote z vasi prihajajo
z družinskega podjetja, ki se na Dolenjskem posveča ekološki
in živalim prijazni reji
. Prašiče prosto pasejo in ob tem skrbijo
za kakovostno krmo. Z domačo predelavo pa za vedno odlične
izdelke. Njihova šunka je nežno dimljena in sočno kuhana,
zato je na velikonočni pojedini nepogrešljiva.

BIO ŠUNKA S KOŽO, Dobrote z vasi, Izdelek z zgodbo, TO SMO MI

BIO ŠUNKA S KOŽO

prekajena, pakirano, Dobrote z vasi, 1 kg

  • Iz ekološke pridelave.
  • Živalim prijazna reja.
  • Brez umetnih arom.
  • Brez ojačevalcev okusa.

PRIDIH DOMAČNOSTI IN TRADICIJE

Hramček dobrot je družinsko podjetje, v katerem že več
kot 25 let
ustvarjajo raznoliko drobno pecivo in pekovske
dobrote. Vedno sledijo dobro preizkušenim domačim
recepturam
. Vsak njihov izdelek je tako ročno izdelan
unikat
, narejen iz izbranih sestavin, med katerimi imajo
slovenski dobavitelji vedno prednost.

Izdelek z zgodbo, Pecivo Judi - Hramček dobrot

PECIVO JUDI

Hramček dobrot, 250 g

  • Ročna izdelava.
  • Domača receptura.
  • Iz moke, jajc in olja slovenskih pridelovalcev.

EKOLOŠKA JAJCA

Ljubezen do kmetovanja in spoštljiv odnos do narave dajeta
zagon ekološki vzreji kokoši nesnic, ki se na kmetiji Jurič
prosto pasejo. Vsa kokošja krma je certificirano ekološko
pridelana, in prav takšna so tudi vedno sveže pobrana jajca.
Pod lupinico boste zato odkrili popoln okus, kot ga ustvari le
narava.

BIO EKOLOŠKA JAJCA

pridelano-proizvedeno brez GSO, kmetija Jurič, 6/1

  • Iz ekološke pridelave.
  • Prijazna reja živali.
  • Manjša kmetija.

Privoščite si kuhana ali pečena na maslu!

KMEČKI PIŠČANEC

KAKOVOST DOMAČE REJE

Na kmetiji Ažman so predani vzreji
piščancev slovenskega porekla. V sodobno opremljenih
hlevih poskrbijo za živalim prijazno rejo in posebno pozornost
namenjajo kakovostni krmi, ki jo dopolnjujejo doma
pridelana žita. Skrbna vzreja zagotavlja kakovost piščančjega
mesa, ki jo prepoznate tudi na krožniku.

KMEČKI PIŠČANEC

pakirano, Kmetija Ažman, 1 kg

• Slovensko poreklo.
• Živalim prijazna reja.
• Sočno in okusno meso.

Nasvet za peko:
Pečico segrejte na 180 stopinj. Za vsak kilogram teže upoštevajte eno uro peke in središčno temperaturo 82 stopinj.

SAMO V INTERSPARIH

OLUŠČENA KONOPLJINA SEMENA

DROBNA, A DRAGOCENA SEMENA

Kakovostna konopljina semena z družinske kmetije Klepec
pridelujejo na njivah ob reki Kolpi. Na domačiji poskrbijo tudi
za ustrezno predelavo, da zadržijo hranilne snovi dragocenih
semen
, ki so res drobna, a zaradi koristnih lastnosti v prehrani
vse bolj priljubljena.

Izdelek z zgodbo - KONOPLJINA SEMENA

KONOPLJINA SEMENA

oluščena, Kmetija Klepec, 300 g

• Pridelek s slovenske kmetije.
• Pridelano in pakirano na kmetiji.
• Raznolika uporaba v prehrani ali kot samostojni prigrizek.

SKUTA KMETIJE ERŽEN

SKUTA POLNEGA OKUSA


Skoraj 300 let nazaj sega tradicija samooskrbne kmetije Eržen,
na kateri krave krmijo samo z domačo krmo in senom. Iz
nehomogeniziranega mleka pa v njihovi sirarnici Rožnik nastajajo
prefinjeni domači sirarski izdelki, ki se ponašajo s številnimi
zlatimi priznanji. Njihova skuta prav sveže očara z nežnim, a polnim
okusom.

DOMAČA SKUTA

Rožnik sirarnica, 500 g

• Domači izdelek
• Poln okus
• Nežna tekstura
• Mleko iz doma pridelane krme in sena

DOMAČA GOVEJA JUHA

VSAK DAN ZADIŠI PO NEDELJI


Pravo domačo govejo juho prav počasi in iz izbranih
tradicionalnih sestavin
kuhajo v gostilni P'r Kovač v Naklem.
Shranijo jo v steklenicah in s povsem naravnim postopkom
pasterizacije
poskrbijo za daljšo obstojnost. Juha tako ohrani vse
okuse in pri vas doma bo zadišalo kot v nedeljo pri babici.
Pa dober tek!

Izdelek z zgodbo - DOMAČA GOVEJA JUHA

DOMAČA GOVEJA JUHA

Babica Slavka, 1 l

• Tradicionalen recept
• Kuhano počasi
• Sveže sestavine
• V okolju prijazni stekleni embalaži

DOMAČA SKUTA

SLASTEN DAR SENENEGA MLEKA


Na družinski kmetiji Reberšak dobro vedo,
kaj je potrebno za pridelavo kakovostnega in
okusnega mleka, zato pri njih krave molznice krmijo s senom. So
prva kmetija v Sloveniji, ki je prejela certifikat za mleko senene
prireje
, iz katerega izdelujejo vrhunske mlečne izdelke, kot je
domača skuta.

DOMAČA SKUTA

iz senenega mleka, Kmetija Reberšak, 500 g

• Domači izdelek
• Iz senenega mleka
• Blag okus
• Nežna tekstura

SPAR PREMIUM bio rdeča pesa

SVEŽINA, UJETA V KOZARČKU


Slastno rdečo peso po načelih ekološke pridelave skrbno gojijo
na kmetiji Pukšič. Vso njeno svežino in pristne okuse še povsem
sveže ujamejo v kozarčke, saj peso z njive poberejo in predelajo v
enem dnevu. Pri vlaganju ne dodajo kumine, a receptura ohranja
tradicionalne okuse te priljubljene solatne delikatese.

BIO RDEČA PESA

350 g

• Domači izdelek
• Ekološka pridelava
• Brez kumine
• Brez konzervansov
• Brez aditivov in dodanih arom
• Ročno vložena
• Iz slovenske bio pese

Šampinjoni SMUK

ŠAMPINJONI, KOT JIH ŠE NISTE OKUSILI


Že 30 let se družina Smuk posveča šampinjonom, ki jih gojijo v kontroliranem okolju, kakovost pa zagotavljajo z dnevnim pobiranjem, kar pomeni, da gredo tudi v sušenje in predelavo zares sveži. In na način čudovite gobje arome znova oživijo v vaših jedeh.

ŠAMPINJONI sušeni in mleti - SMUK

ŠAMPINJONI

sušeni in mleti, Smuk, 70 g

  • Edinstven izdelek
  • Odlična začimba
  • Zelo uporaben aromatski izdelek
  • Gojeno in predelano v Sloveniji

Ekskluzivno pri nas!

NASVETI ZA UPORABO

Šampinjon

So odlična začimba.

Šampinjon

Lahko se uporabljajo kot ojačevalec okusa.

Šampinjon

So dodatek pri različnih vrstah testa (pizza, kruh …).

Šampinjon

Uporabljajo se za zgostitev raznih omak, juh, mesnih čorb …

Šampinjon

Za odlično gobovo juho!

Kremna gobova juha - JernejKitchen
Zakaj ne vidite vsebine?

po receptu JernejKitchen!

 

Naš kulinarični vplivnež Jernej iz Jernej Kitchen je pripravil okusno kremasto gobovo juho, katere najpomembnejša sestavina so prav mleti šampinjoni. Poglejte si video recept, kjer je dodal tudi nekaj nasvetov, katere jedi še lahko obogatite z mletimi šampinjoni!

Kremna gobova juha - JernejKitchen
Zakaj ne vidite vsebine?