NARAVNOST OD PRIDELOVALCA: KMETIJA AŽMAN

Lastnik kmetije Ažman ob velikem žaklju koruze

Reja, ki sledi ritmu narave

Na Kmetiji Ažman v Suhi pri Predosljah piščance redijo počasi in potrpežljivo. Vsak piščanec raste vsaj 8 tednov, hranijo pa jih z domačimi žiti, kot so pšenica, koruza in ječmen, pridelanimi na njihovih poljih.

Prostorni hlevi z učinkovitim prezračevanjem in talnim gretjem zagotavljajo optimalne pogoje za rast in razvoj piščancev, kar se odraža v čvrstem in okusnem mesu.

Surov piščanec s krompirjem, zelenjavo in rožmarinom

Kakovost, ki jo prepoznajo tudi strokovnjaki

Zaradi predanosti kakovosti in skrbno nadzorovanih procesov je Kmetija Ažman prejela srebrni medalji na sejmu Agra 2022 za piščančje hrenovke in celega piščanca. Njihovi izdelki, vključno z omenjenim celim domačim piščancem, so na voljo tudi v trgovinah SPAR, kjer lahko okusite razliko, ki jo prinašata skrbna reja in predelava.

Zmagovalen okus domače reje

Ko kupite piščanca z Ažmanove kmetije, ne kupite le mesa – izberete način reje, ki spoštuje naravo, žival in vaš krožnik. Počasna rast brez pospeševalcev, hranjenje z doma pridelanimi žiti in vsakodnevna skrb za dobro počutje živali ustvarjajo izdelek, ki je poln okusa, čvrste teksture in brez nepotrebnih dodatkov.

Podaljšana reja: piščanci rastejo vsaj 8 tednov.
Domača krma: hranjeni z žiti, pridelanimi na lastnih poljih.
Sodobni hlevi: prostorni hlevi z učinkovitim prezračevanjem in talnim gretjem.
Nagrade za kakovost: srebrni medalji na sejmu Agra 2022.
Lokalna dostopnost: izdelki na voljo v trgovinah Spar.

Luka Pangos med rokovanjem z lastnikom kmetije Ažman

Luka Pangos na obisku na kmetiji Ažman

VIDEO

Kmetija Ažman - tabla z logotipom na kmetijskem objektu

Luka Pangos in lastnik kmetije Ažman sredi travnika

Luka Pangos in lastnik kmetije Ažman s koruzo v rokah

Luka Pangos v hlevu med piščančki kmetije Ažman

Luka Pangos s surovim piščancem v pekaču

Luka Pangos spremlja peko piščanca kmetije Ažman

Naravnost od pridelovalca

Po sveže, domače izdelke vam ni treba daleč. Sadove truda slovenskih pridelovalcev lahko najdete na naših policah, ki predstavljajo najkrajšo pot do domačega.

Več

Kmetija Cimerman

Na kmetiji Cimerman vse poteka v krogu – od pridelave krme do mesnih izdelkov, pripravljenih za žar. Njihove klobase, slanine in šunke nastajajo brez glutena in laktoze, z naravnim dimljenjem, veliko znanja in predanosti. Domače: tako, kot mora biti.

Več

Ribogojnica Fonda

Ribe iz Piranskega zaliva rastejo počasi, v naravnem toku morja, z izbrano prehrano in brez stresa. To so ribe s sledljivostjo, manjšo vsebnostjo živega srebra in okusom, ki navduši tudi vrhunske chefe.

Več

Sirarna Kukenberger

Seneno? Zagotovo. Na družinski kmetiji Kukenberger krav ne hranijo s silažo, le s senom in svežo travo. To daje njihovim mlečnim izdelkom bogat, naraven okus, ki sledi načelom narave.

Več

Darsad

Darsad je eden večjih slovenskih pridelovalcev sadja in zelenjave. Na njihovih njivah zorijo jagode, jabolka in grozdje, pa tudi kaki, asimina, in številne druge sezonske dobrote. Vse pridelujejo s skrbjo za naravo in ljudi.

Več

Kodila

V družinskem podjetju Kodila že tri generacije predelujejo meso po tradicionalnih receptih, njihova posebnost pa so znani suhomesnati izdelki, ki zorijo v zorilnicah z ilovnatimi ometi in slamnato streho. To daje njihovim mesninam edinstven okus in aromo.

Več