Na spletni strani uporabljamo piškotke, da bi vam omogočili nemoteno in prijetno uporabniško izkušnjo. Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov.  Vas zanima več?

bucna_juha_z_repki_kozic_720x370.jpg
Slavica Zbičajnik

Okusne juhice

Bučna juha z repki kozic

45 min
45 min

Na bučnem olju prepražimo narezano čebulo in česen dodamo na kocke narezano bučo in korenje ter še malo podušimo nato zalijemo z vodo dodamo sol poper in muškatni orešček ter kuhamo približno 30 minut.Ko je juha kuhana ji dodamo kislo smetano in zmiksamo.
Na olivnem olju posebej popečemo repke kozic.ki smo jih prej solili in popoprali.Juho postrežemo v globokem krožniku na vrh damo kozice.

Oglejte si recept na

Sestavine

11 kos muškatnega cveta
11 žlica olivnega olja
22 žlici bučnega olja
11 ščepec popra
2020 dag kozic
11 kos kisle smetane
11 kos čebule
11 kos česna
3030 dag korenja
5050 dag muškatne buče