Na spletni strani uporabljamo piškotke, da bi vam omogočili nemoteno in prijetno uporabniško izkušnjo. Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov.  Vas zanima več?

osvezilna_juhica_720x370.jpg

Okusne juhice

Osvežilna "juha"

0 min

Paradižniku odstranite lupino, narežite ga in dobro sesekljajte v električnem mešalniku. Začinite z malo soli in kisa. Hladite v hladilniku vsaj 1 uro.
Olupljen avokado narežite na koščke in skupaj s hladno juho, smetano, jogurtom in limoninim sokom dobro zmešajte v električnem mešalniku. Hladite eno uro v hladilniku.
Kumaro olupite, odstranite semena in narežite na majhne kockice, dodajte fino sesekljano šalotko, pehtran in kis ter blago solite. Hladite v hladilniku pol ure.
V večje kozarce dajte najprej mešanico avokada, na njo mešanico paradižnika. Na koncu dodajte mešanico kumaric.

Oglejte si recept na

Sestavine

5050 dag zelo zrelega paradižnika
22 žlici kisa (po okusu)
11 avokado
22 dl piščančje juhe (maščobo odstranimo)
33 žlice kisle smetane
44 žlice čvrstega jogurta
22 žlici limoninega soka
11 kumara
11 šalotka (lahko tudi bela čebula)
0 žlička sesekljanega pehtrana