Na spletni strani uporabljamo piškotke, da bi vam omogočili nemoteno in prijetno uporabniško izkušnjo. Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov.  Vas zanima več?

maslen_krompir_z_muskatno_buco_720x370.jpg
Marko Herič

Ostali recepti

Masleni krompir z mukatno bučo

30 min
30 min

Ta priloga je zelo pisane jesenske barve. Krompir olupimo in narežemo na majhne kocke. Damo ga v kozico, zalijemo z vodo in solimo ter pričnemo kuhat. Medtem muškatno bučo razsemenimo in olupimo, ter jo narežemo na kocke, ki so enake velikosti kot krompir. Ko je krompir že skoraj kuhan, damo h krompirju še kuhat bučo in naribamo čisto malo muškatnega oreščka. To traja približno 5 minut. Nato odcedimo skoraj vso vodo, pustimo je približno 0,5 dcl in nato vmešamo maslo in peteršilj, malo popramo in po potrebi še malo posolimo.

Oglejte si recept na

Sestavine

33 kosi krompirja
300300 g muškatne buče
100100 g masla
11 žlička peteršilja
11 kos muškatnega oreščka
11 ščepec soli
11 ščepec grobo mletega popra