Na spletni strani uporabljamo piškotke, da bi vam omogočili nemoteno in prijetno uporabniško izkušnjo. Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov.  Vas zanima več?

solata_rakci_paradiz_720x370.jpg

Morske dobrote

Solata z rakci v paradižniku

12 min
12 min

Rakce skuhajte in ohladite. Paradižnike prerežite na vrhu in jih previdno izdolbite. Drobno narežite kumaro, papriko in paradižnikovo meso. Dodajte koruzo in narezano čebulo. Drobno sesekljajte baziliko, dodajte limonin sok, kis, olje, strti česen, sol in sveže mleti poper. Pustite, naj stoji pol ure. Prelijte po solati, premešajte in nadevajte izdolbene paradižnike. Okrasite z listi bazilike.

Oglejte si recept na

Sestavine

44 paradižniki
2020 dag rakcev
22 šalotki
11 manjša kumara
11 rdeča paprika
44 žlice kuhane koruze
22 stroka česna
22 žlici ekstra deviškega olivnega olja
0 kis, sol, sveže mleti poper
22 žlici limoninega soka
11 žlička nastrgane limonine lupine
0 sveži listi bazilike