Na spletni strani uporabljamo piškotke, da bi vam omogočili nemoteno in prijetno uporabniško izkušnjo. Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov.  Vas zanima več?

pisc_rulada_720x370.jpg
Spar

Recepti

Rulada iz puranjega mesa

60 min
60 min

Na 2 žlicah olja dušimo česen, dodamo špinačo in žajbelj. Pustimo na zmerni temperaturi 2-3 minute. Iz puranjega   mesa naredimo zrezke in jih potolčemo. Na meso zložimo špinačo, solimo, popramo in potrosimo s sirom. Zavijemo v rulado, omotamo z vrvico in popečemo na preostalih 2 žlicah olja. Damo v namazan pekač, prilijemo pol dl juhe, prekrijemo s folijo in pečemo v pečici. Tik preden je pečeno, odkrijemo in spečemo do konca.

Namig: Namesto špinače lahko vzamemo mlade koprive, ki jih predhodno prevremo 2 minuti.

Oglejte si recept na

Sestavine

7070 dag puranjega fileja
44 žlice olivnega olja
22 večja stroka česna
1818 dag sveže špinače
11 žlica sesekljanega žajblja
88 dag naribanega parmezana
0 sveže mlet poper
0 sol