15
PT15M min
PT15M min
Čas priprave
45
PT45M min
PT45M min
Čas peke
20
min
min
Čas vzhajanja
Sestavine
- Pšenična moka 50 dag
- Mleko 3 dl
- Kvas 0.5 kocke
- Mast 5 dag
- Sladkor 3 žlice
- Jajca 3
- Sol 1 ščepec
- Rozine 10 dag
- Sladkor v prahu 1 žlica
Priprava
01
Pripravimo kvasec in ga, ko narase, zmešamo s sladkorjem, mastjo in soljo. Dodamo mleko, rozine in moko. S kuhalnico zmešamo sestavine v testo in ga položimo v posodo, v kateri naj vzhaja 20 minut.
02
Oblikujemo hlebček in pečemo na 190 °C okoli 45 minut. Pečen sladki kruh posipamo s sladkorjem v prahu.
