Sestavine
- Maslo 150 g
- Sladkor v prahu 120 g
- Jajce 1
- Moka brez glutena SPAR free from 230 g
- Škrob 50 g
- Vanilin sladkor 1
- Limonina lupina
- Marmelada pomešana z 1 2 žličke škroba (za nadev) 3 žlice
Priprava
01
Najprej v posodi za mešanje penasto stepemo maslo sobne temperature in sladkor v prahu. Dodamo razžvrkljano jajce in dobro premešamo. Nato dodamo ostale sestavine in dobimo maso za brizganje, ki jo predevamo v vrečko za brizganje piškotov.
02
Ko piškote nabrizgamo na pekač obložen s papirjem za peko, lahko na sredino dodamo marmelado. Piškote pečemo na 180 stopinj C, 8-10 minut.
