PT40M min
PT30M min
Sestavine
Mesna omaka
- Čebula 2
- Mleto goveje meso 500 g
- Mešano mleto meso 500 g
- Korenje 3
- Česen 5 strokov
- Origano 2 žlički
- Timijan 1 žlička
- Rdeča mleta paprika 1 žlica
- Poper 1 žlička
- Sol 1 žlička
- Zelenjavna jušna kocka 1
- Sveža bazilika 5 listov
- Paradižnikova pulpa 800 g
- Parmezan 40 g
- Olje za praženje
Bešamel
- Maslo 125 g
- Moka 100 g
- Mleko 1 l
- Sol 12 g
- Poper 0.5 žličke
- Muškatni orešček 0.5 žličke
Za sestavljanje
- Listi za lazanjo 1 paket
- Ribana mozzarela 330 g
- Parmezan (po želji)
Priprava
Čebulo drobno sesekljamo in jo na malo olja prepražimo, da postekleni. Dodamo mleto goveje in mešano meso ter pražimo toliko časa, da meso lepo porjavi in se razdrobi.
Ko je meso prepraženo, dodamo drobno sesekljano korenje in česen ter vse skupaj še nekaj minut pražimo.
Dodamo origano, mleto rdečo papriko, poper, sol in zelenjavno jušno kocko. Dobro premešamo, da se začimbe povežejo z mesom.
Nato prilijemo paradižnikovo pulpo, dodamo svežo baziliko in približno 30–40 g parmezana. Vse skupaj premešamo in omako kuhamo na nizkem ognju, da se lepo zgosti in poveže.
Za bešamel stopimo maslo, dodamo moko in jo med mešanjem na kratko prepražimo. Postopoma prilivamo mleko in ves čas mešamo z metlico. Dodamo sol, poper in muškatni orešček ter kuhamo, dokler ne dobimo gladkega, kremastega bešamela.
Lazanjo sestavljamo v plasteh: mesna omaka, listi lazanje, bešamel in ribana mozzarella. Plasti ponavljamo, dokler ne porabimo sestavin. Skupaj uporabimo 330 g ribane mozzarelle, nekaj pa je prihranimo za vrhnjo plast.
Zaključimo z bešamelom in mozzarello ter pečemo pri 190-200 °C približno 25-30 minut, da je vrh lepo zlato zapečen. Pred rezanjem naj lazanja počiva še približno 10–15 minut.
Koda za 10 % popust za nakup izdelkov influencer košarice znotraj Spar Online storitve bo kupcem omogočila nakup izdelkov iz influencer košarice s popustom pod naslednjimi pogoji:
- Kodo bo možno unovčiti le ob vrednosti živilskih izdelkov v Spar Online košarici vsaj 30 €. Pri tem se strošek priprave naročila, strošek vrečk/embalaže in strošek dostave ne vštevajo v to vrednost.
- Koda bo veljavna le omejen čas za nakup izdelkov iz influencer košarice preko Spar Online storitve, in sicer koda velja za naročila z dostavo ali prevzemom od 27. 8. do vključno 3. 9. 2026. Kupec bo kodo lahko koristil, če bo v času veljavnosti kode oddal naročilo z dostavo ali prevzemom v omenjenem terminu.
- Koda ne bo upoštevana za izdelke, ki jih bo kupec naknadno dodal v že oddano naročilo.
- Kodo je možno unovčiti pri izdelkih iz influencer košarice, ki so na voljo v Spar online storitvi v času oddaje in dostave / prevzema naročila.
- Kodo brez presledkov in z malimi tiskanimi črkami kupec vpiše v okno ob zaključku nakupa, preden dokončno potrdi naročilo.
- Več informacij >>
