0
PT0M min
PT0M min
280
min
min
Čas vzhajanja
25
PT25M min
PT25M min
Čas peke
Sestavine
- DESPAR Premium manitoba moka 500 g
- Topla voda 420 ml
- Suhi kvas 7 g
- Sol 10 g
- Oljčno olje (obilno za prelivanje)
- Drugi dodatki (mozzarella, blejska klobasa, paradižniki)
Priprava
01
Zmešaj moko, vodo, kvas in sol. Na začetku pazi, da kvas ne pride v neposreden stik s soljo.
02
Pusti testo počivati 20 minut. Nato naredi 2 seriji raztegovanja in prepogibanja (“stretch & fold”) vsakih 20 minut, dokler testo ne postane gladko in elastično. Pred vsakim raztegovanjem si zmoči roke, da se testo ne bo prijelo.
03
Testo pokrij in pusti vzhajati približno 2-3 ure, da podvoji volumen.
04
Pult dobro namaži z oljčnim oljem, prestavi testo nanj in posuj z naribano mozzarello in blejsko klobaso. Nato ga razdeli na 20 kvadratov, zavij v kroglice in jih postavi v pekač eno zraven druge.
05
Pokrij in pusti vzhajati vsaj še eno uro.
06
Testo pokapaj z oljčnim oljem, dodaj narezane osoljene paradižnike in s prsti naredi značilne vdolbinice po celotni površini testa. Peci pri 220 °C približno 20–25 minut oz. dokler ni zlato rjavo zapečena.
07
Postrezi še toplo in uživaj!
Koda: nika-focaccia10
Koda za 10 % popust za nakup izdelkov influencer košarice znotraj Spar Online storitve bo kupcem omogočila nakup izdelkov iz influencer košarice s popustom pod naslednjimi pogoji:
- Kodo bo možno unovčiti le ob vrednosti živilskih izdelkov v Spar Online košarici vsaj 30 €. Pri tem se strošek priprave naročila, strošek vrečk/embalaže in strošek dostave ne vštevajo v to vrednost.
- Koda bo veljavna le omejen čas za nakup izdelkov iz influencer košarice preko Spar Online storitve, in sicer koda velja za naročila z dostavo ali prevzemom od 15. 7. do vključno 22. 7. 2026. Kupec bo kodo lahko koristil, če bo v času veljavnosti kode oddal tako naročilo kot če bo v tem obdobju izvedena tudi dostava.
- Koda ne bo upoštevana za izdelke, ki jih bo kupec naknadno dodal v že oddano naročilo.
- Kodo je možno unovčiti pri izdelkih iz influencer košarice, ki so na voljo v Spar online storitvi v času oddaje naročila.
- Kodo brez presledkov in z malimi tiskanimi črkami kupec vpiše v okno ob zaključku nakupa, preden dokončno potrdi naročilo.
- Več informacij >>
