Jajčna solata - Mojca Polak

Jajčna solata

Mojca Polak
enostavno
Čas aktivne priprave
25
min
Čas priprave in kuhanja

Sestavine

  • Jajca 8 kosov
  • Kisle kumarice 4 kosi
  • Drobnjak 2 žlički
  • Skuta 200 g
  • Gorčica 1 žlička
  • Kis 3 žličke
  • Sol 1 ščepec
  • Poper 1 žlička

Priprava

01

Trdo kuhana jajca olupimo in narežemo na približno 1 cm velike kocke. V skledi pomešamo skuto s kislimi kumarami, drobnjakom, gorčico in žlico ali dvema kisa.

02

Primešamo narezana jajca in po potrebi začinimo še s soljo in poprom. Solato postrežemo s svežim kruhom.