15
PT15M min
PT15M min
Čas priprave
10
PT10M min
PT10M min
Čas peke
Sestavine
Sestavine za 4 tortice:
- Maslo SPAR 120 g
- Temna čokolada 170 g
- Jajca SPAR 2
- Rumenjaki 2
- Rjavi sladkor SPAR 50 g
- Sol 1 ščepec
- Vanilijeva aroma 1 žlička
- Moka SPAR 30 g
Priprava
01
V posodico nalomi temno čokolado in dodaj na kocke narezano maslo.
02
Posodico segrej v mikrovalovni pečici, da se maslo povsem stopi, nato premešaj z metlico, da dobiš žametno čokoladno zmes.
03
V večjo posodo stresi rjavi sladkor in dodaj dve jajci in dva rumenjaka.
04
Dodaj še žličko vanilijeve arome, vse skupaj električno premešaj v svetlo peno.
05
V posodo presej moko in premešaj, nato vmešaj še čokoladno zmes.
06
Modelčke za lava tortice premaži z maslom.
07
Maso razdeli med modelčke, lava tortice pa peci 7-10 minut pri 220 ºC, odvisno od tega, kako tekočo lavo želiš.
08
Po peki jih pusti, da se malce ohladijo, nato jih zvrni na krožničke.