20
PT20M min
PT20M min
Čas priprave
80
min
min
Čas počitka
25
PT25M min
PT25M min
Čas pečenja
Sestavine
Testo:
- Bela pšenična moka 500 g
- Mlačno mleko 320 ml
- Suhi kvas 1 vrečka
- Sladkor 2 žlici
- Soli 12
- Oljčno olje 3 žlice
- Zmehčano maslo 50 g
Premaz in posip:
- Jajce 1
- Mleka 2 žlici
- Sezamova semena
Priprava
Testo:
Pripomočki:
Okrogel pekač premera 26 cm
01
V večjo posodo stresi moko, suhi kvas, sol, sladkor, oljčno olje in prilij mlačno mleko.
02
Prični z mešanjem in med gnetenjem postopoma dodajaj zmehčano maslo.
03
Testo gneti približno 10 minut (za to opravilo vedno priporočava uporabo kuhinjskega robota), da postane povsem gladko in voljno.
04
Posodo pokrij in postavi na toplo, da testo vzhaja do dvojne prostornine – približno 1 uro.
Oblikovanje in vzhajanje:
01
Vzhajano testo razdeli na 16 enakih delov in vsakega oblikuj v gladko kroglico (vsaka naj tehta približno 45 g).
02
V manjši posodici razžvrkljaj jajce z dvema žlicama mleka. S to mešanico temeljito premaži vsako kroglico.
03
Premazane kroglice povaljaj v temnih ali svetlih sezamovih semenih.
04
Na dno tortnega pekača s premerom 26 cm vpni list peki papirja.
05
Po njem razporedi kroglice.
06
Pekač pokrij s kuhinjsko krpo in pusti, da nadobudni kruhki vzhajajo še 20 minut.
Peka in postrežba:
01
Piknik kruh peci 20–25 minut pri 180 ºC
02
Po peki kruh prenesi na rešetko, da se malce ohladi, nato ga veselo postrezi na domačem pikniku.
Koda: midva-kruh10
Koda za 10 % popust za nakup izdelkov influencer košarice znotraj Spar Online storitve bo kupcem omogočila nakup izdelkov iz influencer košarice s popustom pod naslednjimi pogoji:
- Kodo bo možno unovčiti le ob vrednosti živilskih izdelkov v Spar Online košarici vsaj 30 €. Pri tem se strošek priprave naročila, strošek vrečk/embalaže in strošek dostave ne vštevajo v to vrednost.
- Koda bo veljavna le omejen čas za nakup izdelkov iz influencer košarice preko Spar Online storitve, in sicer koda velja za naročila z dostavo ali prevzemom od 1. 5. do vključno 8. 5. 2026. Kupec bo kodo lahko koristil, če bo v času veljavnosti kode oddal tako naročilo kot če bo v tem obdobju izvedena tudi dostava.
- Koda ne bo upoštevana za izdelke, ki jih bo kupec naknadno dodal v že oddano naročilo.
- Kodo je možno unovčiti pri izdelkih iz influencer košarice, ki so na voljo v Spar online storitvi v času oddaje naročila.
- Kodo brez presledkov in z malimi tiskanimi črkami kupec vpiše v okno ob zaključku nakupa, preden dokončno potrdi naročilo.
- Več informacij >>
