30
min
min
Mariniranje
10
PT10M min
PT10M min
Čas priprave in pečenja
Sestavine
- Olivno olje 6 ml
- Temno pivo 0.5 l
- Provansalska zelišča 3 žlice
- Ribji file 2
Priprava
Vse sestavine dobro premešamo. Približno 30 minut pred peko na žaru ribe položimo v marinado. Med peko jih vedno znova mažemo z marinado. K tej jedi se odlično poda krompirček, pečen na žaru in listnata solata.
Nasvet!
Marinada iz temnega piva se odlično poda k ribam z žara, kot je na primer smuč.
