Solata s hobotnico in zelenjavo - Spar

Solata s hobotnico in zelenjavo

Čas aktivne priprave
30
min
Čas priprave in kuhanja

Sestavine

  • Hobotnica 600 g
  • Stročji fižol 400 g
  • Paradižnik 1
  • Krompir 500 g
  • Olivno olje 3 žlice
  • Peteršilj 1 vejica
  • Sol 1 ščepec
  • Kis 4 žlice

Priprava

01

Kuhan krompir ter paradižnik narežemo na kockice. Stročji fižol skuhamo in ohladimo. Kuhano hobotnico narežemo na manjše koščke. Pomešamo vse sestavine.

02

Začinimo z oljem, kisom in soljo ter obilno potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Namig!

Jed lahko postrežemo kot samostojni obrok, predjed ali pa kot del prazničnega hladnega bifeja.