Sestavine
- Špageti DESPAR, št. 5 500 g
- Pesto z baziliko SPAR PREMIUM by Uroš Fakuč 1 kozarček
- Olivno olje SPAR 2 žlici
- Sir grana padano S-BUDGET 30 g
- Sušeni paradižniki S-BUDGET 3
- Pinjole SPAR VITAL 1 žlica
- Sol 3 žličke
Priprava
01
V večjem loncu zavremo tri litre vode in jo posolimo s tremi žličkami soli.
02
V vrelo vodo stresemo špagete, počakamo, da se malo zmehčajo, premešamo in ko zavrejo začnemo odštevati čas - kuhamo jih sedem minut.
03
Prihranimo dober deciliter vode, v kateri kuhamo špagete; te odcedimo.
04
Prazen lonec postavimo nazaj na majhen ogenj, vanj nalijemo prihranjeno vodo, v katero vmešamo kozarec baziličnega pesta. V lonec stresemo špagete, jih radodarno pokapamo z ollivnim oljem, potresemo z drobno naribanim sirom ter dobro premešamo.
05
Lonec odstavimo in v špagete vmešamo še na kockice narezan sušen paradižnik in rahlo prepražene pinjole.