Ceviche z avokadom in kokosovim mlekom - Midva kuhava
Zakaj ne vidite vsebine?
Ceviche z avokadom in kokosovim mlekom - Midva kuhava
Ceviche z avokadom in kokosovim mlekom - Midva kuhava

Ceviche z avokadom in kokosovim mlekom

Čas aktivne priprave
20
min
Čas priprave

Sestavine

  • File sveže bele ribe (npr. trska) 300 g
  • Ingver 1 košček
  • Česen 1 strok
  • Rdeča čebula 0.5
  • Svež koromač 50 g
  • Čili po okusu
  • Svež koriander (ali peteršilj)
  • Limeta 2
  • Kokosovo mleko 80 ml
  • Sol 1 ščepec
  • Avokado 1

Priprava

01

File bele ribe nareži na kocke, velike približno 1 cm.

02

Stresi jih v skledo, zraven pa nastrgaj ingver in česen.

03

Rdečo čebulo nareži na tanke rezine, pri čemer uporabi mandolino.

04

Koromač nareži na približno enako debele rezine.

05

Po okusu dodaj še sesekljan čili - s semeni ali brez.

06

V skledo dodaj še koriander ali peteršilj, limetin sok, kokosovo mleko in sol.

07

Posodo pokrij in jo postavi v hladilnik.

08

Avokado nareži na kocke in ga primešaj v ceviche.

Več vem, bolje jem

Več vem, bolje jem – zmagovalna pot do uravnotežene prehrane … in SUPER NAGRAD! Sodeluj v tedenskih kvizih in osvoji kolo Merida, kolesarski dres Bahrain Victorious ali druge tedenske nagrade.

Sodeluj >>