20
PT20M min
PT20M min
Čas priprave in kuhanja
Sestavine
- Temna čokolada 60 % 500 g
- Smetana 300 g
- Ocvirki 100 g
- Limonina lupina 0.5 kosa
- Pomarančna lupina 0.5 kosa
- Maslo 70 g
- Timijan
Priprava
01
Smetano, timijan, pomarančno in limonino lupino damo v kozico in segrejemo do vrelišča.
02
Čokolado nalomimo, ocvirke na drobno nasekljamo, maslo narežemo na male kocke in prelijemo z vročo smetano.
03
Postavimo v hladilnik, da se strdi.
04
V posodo nasujemo nekaj žlic kakava v katerem bomo povaljali tartufe. Ko se čokoladna masa strdi, naredimo male kroglice in jih povaljamo v kakavu.
05
Namesto kakava lahko uporabimo tudi lešnike, orehe, ali katere druge oreščke.
