Listnati polžki z velikonočnim pridihom, Nina Kastelic - Leaneen

Listnati polžki z velikonočnim pridihom

Čas aktivne priprave
10
min
Čas priprave
25
min
Čas peke

Sestavine

  • Rezine dimljene šunke 250 g
  • Sir (edamec, cheddar) 200 g
  • Smetanov hren 6 žlic
  • Listnato testo v roli 2 zavoja

Priprava

01

Uporabimo dva zavoja listnatega testa, zato moramo sestavine razdeliti na pol, saj zapisana količina zadostuje za dve roli.

02

Listnato testo premažemo s smetanovim hrenom. 1 cm roba pustimo nenamazanega.

03

Po namazu razporedimo rezine dimljene šunke in posujemo z ribanim sirom. Po želji dodamo še začimbe.

04

Nadevano testo zvijemo v rolado in razrežemo na približno 1,5 cm široke rolice.

05

Rolice pečemo na 180 °C, približno 25 minut.

Deli