Mošnjički s karameliziranimi jabolki in orehi - Chef Uroš Štefelin
Mošnjički s karameliziranimi jabolki in orehi - Chef Uroš Štefelin

Mošnjički s karameliziranimi jabolki in orehi

chef Štefelin
chef Štefelin
Čas aktivne priprave
25
min
Čas priprave in pečenja
4
min
Čas peke

Sestavine

  • Jabolko 5
  • Sladkor 300 g
  • Cimetova palčka 2
  • Orehi 200 g
  • Testo (filo ali vlečeno testo) 10 krpic

Priprava

01

Jabolka olupimo in narežemo na koščke.

02

Sladkor karameliziramo v ponvi, dodamo cimetovo palčko, orehe in koščke jabolk. Nadev pražimo 5 minut in ga ohladimo

03

Ohlajen nadev položimo na testo in oblikujemo mošnjičke. Pečemo 4 minute v pečici na 180 °C.

04

Tople mošnjičke postrežemo s sladoledom ali sadno omako.

POLEG POSTREŽEMO: TRAMINEC ZGP  vrhunsko, polsladko,  RADGONSKE GORICE, 0,75L
 

Minister za zdravje opozarja: prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!