Zakaj ne vidite vsebine?

Palačinke iz kokosovega mleka

Nina Zorčič
Nina Zorčič
Nina Zorčič
Nina Zorčič
Čas aktivne priprave
30
min
Čas priprave in pečenja

Sestavine

Palačinke

  • Bela pšenična moka 270 g
  • Pecilni prašek 1 žlica
  • Vanilijeva pasta 1 žlica
  • Sladkor 90 g
  • Kokosovo mleko (iz pločevinke) 400 ml
  • Jajce (srednje velik) 1
  • Stopljeno kokosovo olje 3 žlice

Dodatki

  • Sadje sveže
  • Mandljevi lističi
  • Granola

Priprava

01

V večji posodi zmešajte vse sestavine za palačinke. Z metlico za stepanje zmešajte, da dobite gladko maso brez grudic.

02

Večjo ponev segrejte na srednjem ognju. Ko je ponev segreta dodajte kanček kokosovega olja. Na segreto olje odmerite približno 2 jedilni žlici mase. Maso počasi vlijte na ponev in pokrijte s pokrovko. Pecite par minut na eni strani - toliko časa, da se dno zlato zapeče, mehurčki po vrhu palačinke pa popokajo.

03

Obrnite in pecite še kakšno minuto.

04

Palačinke premažite s kokosovim prelivom - v skodelici zmešajte gosti del kokosovega mleka in sladkor v prahu. Poskusite in po želji dodajte več/manj sladkorja.

05

Dodajte še sveže sadje po izbiri ter hrustljave dodatke: mandljevi lističi, granola.

NAVIJAJ IN ZADENI

Igraj nogometno igrico in zadeni super S BUDGET navijaški paket, vključno s SPAR darilno kartico v vrednosti 50 €. Naj se vroče navijaško poletje prične!

Igraj >>