
Kaj pa, če bi vino izbral somelje?
Muškatna želatina se že sama poigrava s teksturo pannacote, zato bo igra s kremastimi mehurčki muškatne penine igrala izjemen ton povezovalca. Poudarjena cvetica aromatičnega vina, ki spomni na belo cvetje, grozdne jagode in citruse, se zapelje v igro intenzivnosti. Vino je ravno prav strukturirano, da se z jedjo pospremita in se nam v plesu okusov predstavljata skozi celotno uživanje.