Sestavine
- Kruh 2 rezini
- Mortadella 2 rezini
- Maslo
- Sir ementaler
- Grana padano
- Scamorza
Priprava
01
Dve rezini kruha z obeh strani premažemo z zmehčanim maslom.
02
V segreti ponvi ju nad nizkim-srednjim ognjem popečemo na eni strani.
03
Eno rezino obložimo z ementalerjem, sirom grana padano, mortadelo, in scamorzo.
04
Pokrijemo z drugo rezino, potisnemo in počakamo kako minutko.
05
Sendvič zvrnemo in ga potlačimo ter pečemo do zlatorjave barve še na drugi strani.
