Skutna gužvara z malinami - Nina Kastelic, Leaneen
Zakaj ne vidite vsebine?
Skutna gužvara z malinami - Nina Kastelic, Leaneen

Skutna gužvara z malinami

Nina Kastelic - Leaneen
Avtor: Nina Kastelic - Leaneen
Čas aktivne priprave
20
min
Čas priprave
40
min
Čas peke

Sestavine

Za preliv:

  • Pasirana skuta 400 g
  • Sladka smetana 150 ml
  • Jajca M velikost 4
  • Sladkor v prahu 60 g
  • Vanilijev sladkor 30 g

Potrebujemo še:

  • Vlečeno testo 9 listov
  • Maslo 80 g
  • Sveže maline 300 g

Priprava

01

Pasirano skuto zmešamo skupaj s sladko smetano, jajci in obema sladkorjema. Količino sladkorja lahko prilagodimo svojemu okusu.

02

Vsak list vlečenega testa najprej premažemo s stopljenim maslom. Nato ga nagubamo in zvijemo v okroglo obliko.

03

Okrogle zvitke vlečenega testa razporedimo po keramičnem pekaču, ki ga prej premažemo z maslom.

04

Pekač damo za 15 minut v pečico ogreto na 180 °C, da se vlečeno testo obarva svetlo rjavo.

05

Nato pekač vzamemo iz pečice in vse skupaj prelijemo s sladkim prelivom iz skute, smetane in jajc.

06

Po vrhu potresemo oziroma razporedimo še sveže maline. Menjamo jih lahko tudi z jagodami, borovnicami, češnjami, ...

07

Pekač damo ponovno v pečico, tokrat še za približno 25 minut, da se skutna gužvara z malinami lepo zapeče.

08

Postrežemo lahko toplo ali hladno. Po vrhu jo potresemo s sladkorjem v prahu.

vsezapiknik.ai

Kaj lepšega kot hitro in enostavno organiziran piknik, ko se pojavi lepa vremenska napoved? Preizkusite prvi AI načrtovalec piknikov v Sloveniji.

Več