Sladičkozarec

enostavno
Boštjan Napotnik
Čas aktivne priprave
10
min
Čas priprave
5
min
Čas kuhanja

Sestavine

  • Piškoti (cantuccini SPAR Premium)
  • Jagode
  • Meta
  • Limona
  • Med
  • Rum
  • Čokolada v prahu

Priprava

01

Jagode očistite, jih narežite na majhne koščke, zmešajte s sesekljano meto, pokapajte z medom in rumom, premešajte in spravite v hladilnik.

02

Limoni z ostrim nožkom odstranite samo rumeni del lupine, nato jo narežite na šest krhljev. Od vsakega krhlja odrežite samo rumeno pulpo, beli, grenki del pa zavrzite. Lupino in pulpo prelijte z vodo, zavrite in kuhajte pet minut. Večino vode nato odlijete in prihranite, preostalo pa s paličnim mešalnikom zmešajte v gladko kremo in jo ohladite.

03

Piškote dajte v vrečko in jih zdrobite z valjarjem. Polovico jih stresite na dno kozarčka ter jih obložite z jagodami. Na jagode dajte limonovo kremo in jo potresite s preostalimi zdrobljenimi piškoti ter čokolado v prahu.