Sestavine
- Marinirani kotleti 500 g
- Mlada čebula 2 kosa
- Majoneza 2 žlici
- Zelenjava 2 kosa
Priprava
01
Kotlete položimo na rešetko prižganega žara in pri odprtem pokrovu 1 - 2 minuti na hitro popečemo. Nato jih prestavimo na navaden del rešetke in pod zaprtim pokrovom pečemo nadaljnjih 6 - 8 minut.
02
Med peko kotlete občasno premažemo z oljem. Medtem poljubno zelenjavo narežemo na kocke in popečemo na žaru. Ko so kotleti pečeni jih vzamemo z žara, pustimo stati še 5 minut in serviramo z narezano mlado čebulo, žlico majoneze in pečeno zelenjavo.