Nebraska goveji kotlet z zelenjavo na žaru - Spar

Nebraska goveji kotlet z zelenjavo na žaru

Spar
Spar
Čas aktivne priprave
25
min
Čas priprave in pečenja

Sestavine

  • Marinirani kotleti 500 g
  • Mlada čebula 2 kosa
  • Majoneza 2 žlici
  • Zelenjava 2 kosa

Priprava

01

Kotlete položimo na rešetko prižganega žara in pri odprtem pokrovu 1 - 2 minuti na hitro popečemo. Nato jih prestavimo na navaden del rešetke in pod zaprtim pokrovom pečemo nadaljnjih 6 - 8 minut.

02

Med peko kotlete občasno premažemo z oljem. Medtem poljubno zelenjavo narežemo na kocke in popečemo na žaru. Ko so kotleti pečeni jih vzamemo z žara, pustimo stati še 5 minut in serviramo z narezano mlado čebulo, žlico majoneze in pečeno zelenjavo.