60
min
min
Mariniranje
15
PT15M min
PT15M min
Čas pečenja
Sestavine
- Piščanec 600 g
- Sol 1 ščepec
- Muškatni orešček 1 ščepec
- Poper 1 ščepec
- Rožmarin 1 vejica
- Limonin sok 3 žlice
- Oljčno olje 3 žlice
Priprava
Pomešamo olje, sok in začimbe. Dodamo kose mesa in mariniramo vsaj 1 uro v hladilniku. Pečemo na žaru in vmes mažemo meso z vejico rožmarina, ki ga pomakamo v marinado.