Zelenjavo narežemo, jajčevca in bučki na debelejše rezine, papriko in čebulo pa na 5 delov. Zelenjavo damo na folijo in začinimo z mešanico začimb za žar. Folijo zapremo in pečemo na žaru 20 - 25 minut. Sir začinimo z začimbami za žar in ga položimo na naoljeno mrežico.
02
Še toplo zelenjavo in sir postrežemo s kruhom po izbiri. Za dekoracijo uporabimo rukolo in češnjev paradižnik.
Sir na žaru z zelenjavo
Spar
Deli
Sestavine
Sir
za žar
500g
Jajčevec
2
Čebula
1
Rdeča paprika
2
Zelena paprika
2
Bučke
2
Češnjev paradižnik
2
Priprava
01
Zelenjavo narežemo, jajčevca in bučki na debelejše rezine, papriko in čebulo pa na 5 delov. Zelenjavo damo na folijo in začinimo z mešanico začimb za žar. Folijo zapremo in pečemo na žaru 20 - 25 minut. Sir začinimo z začimbami za žar in ga položimo na naoljeno mrežico.
02
Še toplo zelenjavo in sir postrežemo s kruhom po izbiri. Za dekoracijo uporabimo rukolo in češnjev paradižnik.
