15
PT15M min
PT15M min
Čas priprave
35
PT35M min
PT35M min
Čas pečenja
Sestavine
- Sir za žar 500 g
- Jajčevec 2
- Čebula 1
- Rdeča paprika 2
- Zelena paprika 2
- Bučke 2
- Češnjev paradižnik 2
Priprava
01
Zelenjavo narežemo, jajčevca in bučki na debelejše rezine, papriko in čebulo pa na 5 delov. Zelenjavo damo na folijo in začinimo z mešanico začimb za žar. Folijo zapremo in pečemo na žaru 20 - 25 minut. Sir začinimo z začimbami za žar in ga položimo na naoljeno mrežico.
02
Še toplo zelenjavo in sir postrežemo s kruhom po izbiri. Za dekoracijo uporabimo rukolo in češnjev paradižnik.