40
PT40M min
PT40M min
Čas priprave in pečenja
Sestavine
- Svinjski zrezek 4 kosi
- Jajca 2 kosa
- Sol 1 ščepec
- Poper 1 ščepec
- Kajmak 4 žlice
- Krušne drobtine 4 žlice
Priprava
01
Zrezke potolčemo s kladivom za meso, solimo in popramo. Na sredino vsakega zrezka damo žlico kajmaka. Vsak zrezek previdno zvijemo v rulado, ga prebodemo z dvema zobotrebcema, namočimo v stepenem jajcu, povaljamo v drobtinah ter zlato rumeno spečemo na vročem olju.
02
Zobotrebca odstranimo in ponudimo vroče.
