0% alkohola in 100% okusa

Trendi vztrajno usmerjajo naš življenjski slog, med njimi pa je v zadnjih letih posebej opazen razcvet 0-odstotnih pijač. Te ponujajo 100 % odličen okus, sodoben stil in zabavo brez skrbi. Brezalkoholne različice vse pogosteje postajajo izbira za druženja, kosila, zabave ali pa sproščene večerje s prijatelji. So izbira športnikov, staršev, voznikov, predvsem pa vseh tistih, ki ste dobro osveščeni in se radi zbujate dobrega razpoloženja in polni življenjske energije.

Trendu 0 % tesno sledi tudi ponudba brezalkoholnih pijač v trgovinah, barih in restavracijah.Tudi v Sparu ga podpiramo, zato lahko
v naši ponudbi najdete več kot 100 0 % pijač.

Ali ste vedeli, da...

– v številnih državah brezalkoholno pivo predstavlja vse večji delež celotne pivske prodaje?
– se v segmentu 0 % pijač danes najde že skoraj vse od "ginov" in "viskijev" brez alkohola do kreativnih botaničnih mešanic?
– proizvajalci nenehno razvijajo nove tehnike, s katerimi ustvarjajo vedno bolj izpopolnjene okuse brezalkoholnih različic?

Odkrijte našo 0% ponudbo

Sparovo bogato ponudbo pijač 0% delimo na tri kategorije: 0% vino, 0% pivo in 0% žgane pijače.

0% vino

0% vina ohranjajo bogat značaj, aromo in svežino pravega vina. So prefinjena, uravnotežena in jasno, ustvarjena za trenutke, ko želite nazdraviti brez alkohola. So popolna izbira za kosila, praznovanja ali sproščene večere, saj omogočajo, da okusite vse note in arome.

Kako nastane 0% vino ?
Za izdelavo se najprej popolnoma normalno fermentira vino, nato pa se alkohol nežno odstrani z metodo vakuumske destilacije, kjer nizke temperature (že pod 30 °C) ohranijo izvorne arome. Da vino ne izgubi polnosti, se arome ujete med postopkom, skrbno dodajo nazaj – zato ohranijo sadnost, cvetličnost in značaj sorte.

Preverite raznoliko izbiro

0% pivo

Predstavlja svežino, ki osveži telo in misli. Z naprednimi postopki varjenja 0.0 piva prinašajo pravi okus in značaj. Kot nalašč so za športne aktivnosti in druženja, kadar želite uživati v vsakem požirku in še vedno ostati zbrani ter aktivni.

Kako nastane 0% pivo?
Brezalkoholna piva pogosto uporabljajo varen nadzor fermentacije, pri katerem kvasovke delujejo le kratek čas, da ustvarijo arome, ne pa alkohola. Druga metoda je membranska filtracija, kjer posebne membrane alkohol ločijo od piva, pri čemer ostanejo hmeljne in sladovne note nedotaknjene. Tako dobimo pivo, ki ohranja peno, svežino in pravo pivsko grenkobo.

Preverite raznoliko izbiro

0% žgane pijače

Na novo doživite klasične okuse, ki predstavljajo revolucijo v svetu koktajlov, z našimi 0.0. žganimi pijačami. Od martini aperitiva do gina in belega ruma – Sparova bogata ponudba predstavlja odlično podlago za mocktaile ali samostojno uživanje. 0% žgane pijače omogočajo, da uživate v stilu, barvah in virtuoznosti miksologije ter dokazujejo, da za fensi vzdušje ne potrebujete niti kapljice alkohola.

Kako nastanejo 0% žgane pijače?
Namesto klasične destilacije alkohola se uporabljajo parne destilacije pri izjemno nizkih temperaturah, kjer se rastline, zelišča in začimbe ločeno ekstrahirajo. Nastale aromatične kapljice se nato premešajo v kompleksno mešanico, ki posnema prave žgane pijače. Posebni naravni izvlečki ustvarijo toplino in telo, ki sta običajno izraz alkohola, zato tudi brez njega ohranjajo prepričljiv karakter.

Kako prilagoditi vaše gurmanske jedi brezalkoholnim pijačam?

Spremljava k 0 % belemu vinu, rakovica na podlagi

0% belo vino se idealno poda k morskim sadežem, solatam in sirom. Kislost vina dopolnjuje sveže okuse morskih sadežev in tvori pravo harmonijo okusov s solatnicami zelene barve. Posebno dobro se ujame s solatami začinjenimi z oljčnim oljem in limoninim sokom. Odlično se poda tudi h kozjemu siru ali mehkim sirom, kot sta brie in camembert.

0% rdeče vino je popolna kombinacija za krepke in slane jedi, kot so pečeno meso na žaru, zrezki, jagnjetina ali tudi raca ter k testeninam z močnimi omakami. Okus vina lahko te jedi dopolni z globino, medtem, ko mastne in slane sestavine v hrani pomagajo uravnotežiti bogat okus vina.

Ocvrto piščančje meso na dilci s pomakami

0% pivo kombinirajte s težjimi jedmi, kot so pica, burgerji in ocvrta hrana. Poda se tudi krompirčku in pertuničkam in je zato popolna izbira za piknike, saj deluje kot osvežujoč dodatek in uravnoteži jedi z veliko maščobe.

Zmešajte 50ml brezalkoholnega gina s 150ml tonika, dodajte sveže jagode in vejico mete za slasten jagodni gin-tonik brez alkohola. Ta se super ujema z lahkimi prigrizki, kot je npr. sveže sadne solate, da okusi ne preglasijo sladkih in sadnih lastnosti 0% GT-ja.

Če zmešate 50ml brezalkoholnega gina, kup listov sveže mete, ki ga malo zmečkate med dlanmi, da zadiši, polovičko limete, 2 čajni žlički sladkorja in 100 ml penečega vina, boste dobili brezalkoholni mojito! Mocktail je zelo osvežujoč in rahlo kiselkast, zato naj bo hrana, ki jo postrežete ob njem prav tako lahka in osvežilna – npr. tortilje ali limonin kolač.

Če zmešate 100ml 0% martinija s 50ml pomarančnega soka boste pa dobili preprost citrusni koktajl. Mocktail je sladek, z rahlo grenčico in cirusno noto. Postrezite ga s hrano, ki poudarja svežino in sadnost pijače, na primer solato z avokadom, agrumi in drobnimi orehi ali pa z ribo na žaru s citrusno marinado.

Katero 0.0 darilo podariti kakšnim prijateljem?

Raziskovalci

Opazovalci sveta, ki uživajo v opazovanju družbe, podobe sveta in detajlih v medčloveških odnosih. Popolno darilo zanje je 0% vino, elegantno, nežno in ustvarjeno za počasne večere ob poglobljenih debatah.

Ekstroverti

Duše, ki so vselej za zabavo in v gibanju, po raznih dogodkih. Njim namenite 0% gin, ki jim bo dal nekaj energije, jih osvežil in ki je prava osnova za okusne mocktaile z veliko stila. Slednji bodo gotovo navdušili vse goste na zabavi.

Športniki

Prijateljem s športnim duhom in srcem namenite 0% pivo. Osvežilno, lahko in ravno prave velikosti, da si ga lahko vzamejo s sabo na trening, pohod ali izlet.

Ženska med branjem knjige ob kozarcu rdečega vina

Sanjači

Nežni in zamišljeni, bodo zagotovo uživali v 0% penečem vinu. Ta prinaša občutek lahkotnosti, brezskrbnosti, ki jim omogoča pobeg v njihov bogat domišljijski svet.

Naj bo praznovanje, vsakdanji obrok ali sproščeno druženje, 0 % pijače vedno znova dokazujejo, da vrhunski okusi ne potrebujejo prav nobenih kompromisov. Če želite spoznati vse možnosti, ki jih ponuja ta svet, vas na Sparovih policah čaka bogata in raznolika ponudba 0% pijač, pripravljena, da vas preseneti.