Navdihi in nasveti

Vino za k večerji, vino za praznik, hišno vino za vsak dan, pa bolj posebno vino za izjemne ljudi in izvirne jedi. Prebrskajte široko ponudbo svetovnih in domačih vin, raziskujte in odkrijte kaj novega. Pri izbiri si pomagajte z napotki Sparovega someljeja.

Vsakodnevna priprava obrokov je danes postala prav poseben izziv. A dobra novica je, da se tudi v teh okoliščinah lahko kaj dobrega poje, saj so na voljo 'ready to eat' oz. pripravljene jedi.  

Sladokusec in gurman sta slovenska izraza, ki najbolje opišeta nekoga, ki v hrani ne le uživa, ampak tudi rad ustvarja in raziskuje kulinariko, kuharske tehnike in okuse. Preverite, ali se prepoznate kot "foodie" v 7 trditvah.

Prehod na ekološke izdelke ima številne pozitivne učinke tako na človeka kot tudi na okolje. Pomembno pa vpliva tudi na ohranitev podeželja in razvoj lokalnih pridelovalcev. Preverite razloge ZA, eko označbe in naše predloge za odlične eko recepte.

Se vam kdaj zazdi, da so jagode slajše pomladi, krompir okusnejši poleti, mandarine pa sočnejše pozno jeseni? Okus vas ne vara, saj sadje in zelenjava običajno razvijeta najboljše okuse, ko dozorita v času sezone, torej takrat, ko narava priskrbi optimalne pogoje za zorenje slastnih plodov. 

Priljubljenost veganske prehrane zadnja leta strmo narašča, kar se odraža tudi v pestri ponudbi raznovrstnih veganskih izdelkov. Teh pa ne uživajo le vegani, ampak jih imajo radi tudi zapriseženi mesojedci, saj lahko iz njih pripravimo prave kulinarične specialitete.   

Mlade starše v tem času čaka izjemno veliko preizkušenj, a vsi izzivi starševstva so poplačani s čudovitimi in nepozabnimi trenutki odraščanja. Preberite dejstva, zanimivosti in nasvete, ki smo jih pripravili za vas.

Vsakdanji jedilnik, ki ne vsebuje glutena in/ali laktoze, se sliši kot poln odrekanja, vendar je lahko prehrana tudi v tem primeru zelo okusna in še bolj raznolika.

Ne glede na to, ali bodo vaši otroci šolski prag prestopili prvič, ali pa so že pravi veterani šolskih klopi, v Sparu poskrbimo, da je prav vsak začetek šolskega leta poln veselja, radovednosti in navdiha. Za enostavnejšo pripravo na šolo smo za vas zbrali nekaj uporabnih nasvetov in idej.

Vonj po žaru, dobra družba in … pločevinka piva. To so najpogostejše prve asociacije, ko pomislimo na piknik. Kaj pivo pravzaprav je, iz česa je narejeno, koliko vrst poznamo …? Za vas smo pripravili zanimivosti, nasvete in tudi recepte!

Za mnoge se dan začne šele s skodelico dobre kave. Kljub temu, da je prijetno spiti kavo v kavarni, pa je nekaj posebnega v tem, da prvo skodelico spijete doma – morda še v pižami, brez čakanja v vrsti ali komunikacije z drugimi ljudmi.

Načrtujete svoje naslednje potovanje in iščete popoln kovček, ki bo izpolnil vse vaše zahteve?

Cvrtniki so postali nepogrešljiv kuhinjski pripomoček, ki omogoča pripravo okusnih in hrustljavih jedi z manj olja. Med najbolj priljubljenimi so cvrtniki na olje in cvrtniki na vroč zrak.

Ko se vrnete domov, vas pričakajo pred vhodnimi vrati, veselo mahajo z repom in vas pozdravljajo. Psi in mačke so neverjetno zvesti prijatelji in nepogrešljivi sopotniki, ki bi naredili vse za vašo ljubezen in seveda – hrano. 

Sladoled spada med najstarejša živila, danes pa ga poznamo v mnogih okusih, oblikah, barvah in pakiranjih. Poznate njegovo zgodovino? Koliko sladoleda pojemo mi in koliko po svetu? Kateri okusi so najbolj priljubljeni?

Le trening brez ustrezne prehranske podpore ne bo prinesel optimalnih rezultatov.  Organizmu moramo zagotoviti potrebno energijo, ki jo telo potrebuje ne le za izvajanje treninga ampak tudi za uspešno regeneracijo po končanem naporu in ohranjanje zdravja.

Si meso privoščite le občasno ali pa ga uživate v manjših količinah, sicer pa dajete prednost živilom rastlinskega izvora? Potem sledite fleksitarijanskemu načinu prehranjevanja, ki predstavlja eno izmed bolj trajnostnih oblik prehranskih trendov.

Danes testenine veljajo za nasitno, poceni, okusno in hitro pripravljeno hrano. Zato v njih uživamo praktično vsi; radi jih imajo že malčki, redno si jih pripravljajo mladi v študentskih domovih, odrasle potolažijo ob sivih dneh, mnogokrat pa jih postrežejo tudi na protokolarnih dogodkih.

Ena izmed prvih rastlin gojenih rastlin je bila pšenica, zato moka že tisočletja spremlja razvoj človeštva in še danes velja za najosnovnejšo sestavino v vsaki kuhinji. Moka predstavlja najbolj razširjeno osnovo za izdelavo testa, saj poveže
vse sestavine ter prispeva k teksturi in okusu.

Olje je vsestransko živilo, saj ga uporabljamo pri kuhanju, pečenju, cvrtju, peki slaščic, pripravi solat ali pa kot dodatek za bogatenje že pripravljenih jedi. Za vas smo pripravili uporabne informacije, nasvete in recepte!

Suši je verjetno najbolj razširjena in popularna jed iz dežele vzhajajočega sonca, ki jo danes lahko okušamo v prestižnih restavracijah, preprostih bistrojih s hitro hrano ali kupimo sveže pripravljene v trgovini. Kaj so tipične sestavine sušija, katere vrste najbolj razširjene, kdaj se je vse skupaj začelo?

Vas zanima, od kod pravzaprav prihaja navada nazdravljanja? Kakšna je razlika med sortnim in zvrstnim vinom? Znate pravilno kombinirati vino in hrano?

Za vas smo pripravili veliko zanimivosti ter nasvete in ideje v povezavi z vinom!

Ta sladka razvada je imela že od davnega začetka sveti pridih, zato ni presenetljivo, da se kakavovec v latinščini imenuje prav »hrana bogov«. Pravi ljubitelji čokolado slavijo vsak dan, na koledarju pa se nahaja kar nekaj posebnih datumov, ki vsakomur podarijo izgovor, da si brez skrbi privošči ploščico te opojne sladkosti.

Jesen za ljubitelja gob pomeni samo letni čas, ko si jih čim več lahko nabere še sam. Prikrajšan pa ni niti pozimi: gojene so na voljo vse leto. Gobe sicer rastejo, dokler ima gozdna prst vsaj štiri stopinje, ko pa začne zmrzovati, jih pustimo.

Čebelarstvo je zasidrano globoko v slovensko zavest ter predstavlja pomembno in tradicionalno dejavnost. Fraza, da brez rastlin ne bi bilo življenja na Zemlji, se zdi že precej oguljena, a žal se vedno znova izkaže, da se tega premalo zavedamo.  

V Sparu se zavedamo svoje odgovornosti pri skrbi za javno zdravje in spodbujanju
uravnoteženega življenjskega sloga. V skladu z našo vizijo skrbimo, da vam
na naših policah nudimo raznovrstne izdelke za vsak življenjski slog.

Naša ribarnica ponuja širok izbor morskih in sladkovodnih rib, našli pa boste tudi številne sveže in zamrznjene morske sadeže? Prepoznate svežo ribo? Znate pravilno očistiti ribe in školjke? Za vas smo pripravili koristne nasvete in informacije ter slastne ribje recepte!

Po kakovostno meso se splača v Spar, kjer najdete kakovostno in okusno meso preverjenih dobaviteljev. Še prej pa preverite številne koristne informacije in odlične mesne recepte, ki smo jih pripravili za vas!

Jabolka so odlična izbira, saj so zaradi svojih lastnosti izjemno primerna za skladiščenje skozi vso leto in vedno dostopna. Uživamo jih lahko sveža, kuhana v kompotih, pečena, dušena ali sušena, iz njih pa lahko pripravimo tudi kis ali sok.

Krompir je četrta najpomembnejša kulturna rastlina po količini pridelane hrane na svetu ter predstavlja bistveno sestavino številnih kuhinj. Vsestranski krompir pripravljamo na najrazličnejše načine, je nepogrešljiva priloga glavnim jedem ali pa samostojna jed, poznamo pa ga tudi v obliki priljubljenih prigrizkov in celo sladic.

Brez nje ne moremo živeti, a pogosto zaradi hitrega življenjskega ritma sploh nismo pozorni nanjo in jemo kar med potjo. Kot družba pa prevečkrat pozabimo, kako dragocena je, zato jo še vedno zavržemo veliko preveč. Pa se tega zares zavedamo?   

Noč čarovnic se bliža s strašno hitrostjo, zato smo za vas zbrali nekaj uporabnih nasvetov za izrezovanje buč, predloge za okrasitev, ideje za ustvarjanje ter par strašnih receptov!

Slovenci poznamo številne običaje in navade, ki vsakemu letnemu času dodajo poseben pečat, med najbolj prepoznavne in priljubljene pa nedvomno sodi martinovanje, ki izvira še iz poganskih časov.

Igra je pomemben del odraščanja, saj skozi njo pridobivamo nova znanja, razvijamo domišljijo ter spoznavamo svet okoli sebe. Igrače krepijo motorne sposobnosti, spodbujajo gibanje in domišljijo, skupna igra otrok in staršev pa utrjuje njihovo vez ter skrbi za kakovostno preživljanje prostega časa.

Pust od nekdaj velja za enega od najbolj priljubljenih praznikov, saj se pustnih zabav, pestrega dogajanja, pregrešnih dobrot, radostnega vzdušja in zanimivih pustnih mask razveselimo prav vsi, ne le najmlajši.

Za vas smo na enem mestu pripravili različne velikonočne ideje! Od receptov za klasične in sodobne velikonočne jedi pa do idej za barvanje pirhov in velikonočno ustvarjanje.

Hren med ljudmi uživa spoštovanje. Jemo ga odmerjeno in vedno s pozornostjo. Pa tudi hvaležni smo tej korenini: ljudsko zdravilstvo ga ne pozabi omeniti pri težavah z bronhitisom.

Kako dobro poznate decembrske dobre može? Kaj pravzaprav predstavljata božična zvezda in adventni venec? Odgovore na ta in še več vprašanj v zvezi z decembrskimi praznovanji najdete tukaj. Poleg pa še kup idej za zavijanje daril in izdelavo okraskov, recepte za praznične jedi in nasvete za decembrsko razvajanje.