Vedno pripravljeni na goste

Nepogrešljivi izdelki v shrambi dobrih gostiteljev

Vsakemu izmed nas se je že zgodilo – prijatelji potrkajo na vrata brez najave ali pa bi radi preprosto razvajali svoje najdražje z nečem posebnim. Takrat pride prav dobro založena shramba in nekaj osnovnih, a kakovostnih sestavin, s katerimi lahko v hipu pričaramo izviren in okusen obrok.

Pravi gostitelj ima vedno na zalogi nekaj nepogrešljivih izdelkov, s katerimi v hipu ustvari pravo italijansko doživetje. In veste kaj? To ni vedno pizza.

Zavitek Pinse Happins na kuhinjskem pultu

Pinsa Happins

Italijanska kulinarika je pred kratkim tudi v Sloveniji dobila svojo novo zvezdo: pinsa.

Njena skrivnost se skriva v posebni mešanici pšenične in riževe moke ter v posebnem načinu vzhajanja z drožmi. Rezultat? Lahkotno, hrustljavo in izjemno okusno testo, ki je prijaznejše prebavi kot klasična pica. Pripravljena osnova iz italijanske tradicije je kot nalašč za vse, ki želijo v nekaj minutah ustvariti svežo pinsa mojstrovino. Hrustljavo testo z dolgim vzhajanjem (48–72 ur) in nežnim okusom postane popolna kulinarična podlaga za vse vaše ideje.

Poiščite več kot 20 video receptov ter spremljajte kulinarične namige na HappinsPinsaSlovenija

Sušeni paradižniki ZERO OLIO Ponti

Paradižniki brez olja, a polni intenzivnega okusa, so idealen dodatek k pinsi ali pa riževim solatam. Njihova priročna uporaba vam omogoča, da jedi v trenutku obogatite z italijansko noto, tudi ko ste v naglici.

Spremljajte kulinarične namige na: PontiSlovenija

Pesto Tigullio alla Genovese

Pesto, kot mora biti – z bogatim okusom bazilike, Grana Padano sirom, mandlji in pinjolami. Brez glutena in brez dodanih konzervansov. Popoln je za obogatitev testenin, riža in seveda pins. Ena žlica tega pesta in vaša jed bo dobila popolnoma novo dimenzijo.

Spremljajte kulinarične namige na: StarSlovenija

Balzamične glazure Ponti Genovese na kuhinjskem pultu

Balzamična glazura Ponti

Elegantna in rahlo sladka balzamična glazura iz Modene doda piko na i vsaki jedi – naj bo to pečena zelenjava, meso, riževa solata ali pinsa z mozzarello. Brez glutena in vedno pripravljena za zaključni “wow” efekt.

Spremljajte kulinarične namige na: PontiSlovenija

Ekstra deviško oljčno olje Monini Classico (1 l XXL)

Monini Classico je sinonim za kakovostno oljčno olje. Njegov harmoničen okus dopolni vsako jed – od solat in pins do pečenk, omak in sladic. Vsestransko olje, ki ne sme manjkati v nobeni dobro založeni shrambi.

Spremljajte kulinarične namige na: MoniniSlovenija

Dolgozrnati riž ORO PARBOILED RISO SCOTTI na kuhinjskem pultu

Dolgozrnati riž PARBOILED RIŽ ORO SCOTTI, 1 kg

Ta riž je prava izbira, ko si želite nekaj lahkega, a hranljivega. Zahvaljujoč postopku parboilizacije (toplotne obdelave riževega zrna pred luščenjem) in postopka počasnega sušenja po #metodiscotti ostane čvrsta zrnata struktura popolna tudi po več urah – idealno za riževe solate na piknikih ali kot priloga k jedem z žara. Poleg tega pa je tako riž bogatejši z vitamini in minerali, kuha pa se hitro (10–12 minut). Njegova vsestranska uporaba je odlična za: poletne riževe solate, priloge k mesu ali zelenjavi, ali kot osnova za mediteranske jedi z dodatki, kot so pesto, suhi paradižniki, tunina ipd.

Pinsa obložena s paradižniki in mozzarello na temni podlagi

Ustvarite svojo popolno italijansko izkušnjo

Z nekaj domišljije in pravimi sestavinami lahko iz skromne osnove ustvarite pravo kulinarično doživetje. Poskusite pečeno pinsa bazo Happins premazati s pestom Tigullio, dodajte rezine mocarele, sušene paradižnike Ponti in na koncu vse skupaj dopolnite z nekaj kapljicami balzamične glazure. Za piko na i – pokapajte z oljčnim oljem Monini.

Če si pa zaželite nekaj osvežilnega, pripravite riževo solato z rižem Riso Scotti ORO PARBOILED, dodajte nekaj sušenih paradižnikov, zelenjavo in žlico pesta za aromatičen preobrat.

Shramba z okusom, na katerega se lahko vedno zanesete

Biti vedno pripravljen na goste ni umetnost – je samo dobra organizacija in pametna izbira izdelkov. Z našim izborom preverjenih italijanskih klasik boste vedno pripravljeni na kulinarične trenutke, ki jih boste lahko z veseljem delili.

Vaša shramba. Vaša pinsa. Vaša zgodba. 🍅