Večerno druženje ob dobri hrani
Ni lepšega kot sproščen večer v dobri družbi in ob odlični hrani. Pri jedeh ni treba vedno komplicirati – pripravo si boste precej poenostavili, če izberete eno glavno sestavino in nato s prilogami ustvarite doživetje okusov. Tokrat smo v središče postavili piščančje meso, ki ga hitro pripravite tako na žaru kot v ponvi. Priljubljeno pri vseh generacijah je z dodatnimi okusnimi idejami super izbor za različne priložnosti.
Izberite različne kose perutnine
Perutničke, nabodala, pleskavice, filetini, kračke, čevapčiči … Razveselite lahko prav vse okuse, saj piščančje meso ponuja res raznolike kose. Če izberete že začinjene in pripravljene za peko, poskrbite samo še za žar ali pa pečico, in vaša miza se bo šibila ob izjemno pestri izbiri piščančjih dobrot.
Postrezite s sezonskimi solatami
Zlato popečeno piščančje meso se okusno dopolnjujejo s pisanimi solatami. Klasična paradižnikova solata s šalotko, grška solata z olivami in feta sirom ali pa vedno priljubljena zelena solata s prelivom – izberite sezonsko, saj so vse odlična priloga k perutnini.
Popestrite z raznimi omakami
Če želite, da jed postane še bolj raznolika, pripravite izbor omak, med katerimi bo vsakdo našel svojo najljubšo. K nežnemu piščančjemu mesu lahko ponudite kremasto jogurtovo omako, sladko BBQ omaka, pekočo salso ali pa kar kečap, saj se ga nikoli ne naveličamo.
Dopolnite s sadno-zelenjavnimi idejami
Koščki paprike, bučk, jajčevcev in čebule dodajo barvitost in okuse – še bolj dopadljivi in priročni za grizljanje pa so, če jih nanizate na nabodala in na hitro popečete na žaru. Izjemno dobre so tudi sadne kombinacije – poskusite na primer nabodala s koščki ananasa in sirom.
Ponudite v priljubljenih tortiljah
Za zabavno varianto v slogu ulične hrane lahko piščančja nabodala postrežete v tortiljah. Pečeno meso in dodatke snemite s palčk, lepo razporedite po tortiljah, dodajte še popečeno ali svežo zelenjavo in izbrano omako ter zavijte ali prepognite, lahko pa jih tudi na hitro opečete.
