Kmetija Lipoglav

Že od nekdaj je štajerske kmetije krasilo raznovrstno sadno drevje, ki je dajalo priboljške za jesenske in zimske dni. Pri Lipoglavovih v Slovenski Bistrici pa so njihovi sadovnjaki že davno tega prerasli domače potrebe. Pridelava namiznih jabolk in hrušk je poglavitna dejavnost kmetije in tudi mladi prevzemnik, Stojan Lipoglav mlajši, vidi prihodnost v sadjarstvu. Z veliko privzgojene ljubezni do dela s sadnim drevjem skupaj z družinskimi člani tako pelje tradicijo domačije naprej. 

Poleg jablan še nasadi hrušk  
Sadjarstvo je bilo že velika strast očeta Stojana in mame Marinke, ki sta okoli domačije zasadila kar okoli 15 hektarjev sadovnjakov. V njih je moč najti različne priljubljene sorte jabolk: elstar, idared, zlati delišes, gala, fuji in breaburn. Njim pa delajo družbo tudi novejši nasadi hrušk, in sicer sorti viljamovka in abate fetel. Ves ta pester izbor že vse od leta 2015 dostavljajo tudi v naše trgovine. Najbolj zgodnjo sorto jabolk elstar začnejo ročno obirati že sredi avgusta, to najbolj prijetno delo, ki pa je seveda tudi zelo naporno, pa se v nasadih glede na dozorevanje nadaljuje vse do novembra. V naše trgovine tako vedno prispejo pravkar dozorela jabolka in hruške. S skrbno hrambo v sodobni domači hladilnici, ki so jo leta 2025 še povečali, nato tudi pozimi ali vse do pozne pomladi poskrbijo, da so lokalno pridelani čvrsti in zdravi sadeži vedno na voljo in dostavljeni neposredno s kmetije. To pa prispeva tudi k nižjemu ogljičnemu odtisu.