0
PT0M min
PT0M min
10
PT10M min
PT10M min
Čas kuhanja
10
min
min
Čas peke
Sestavine
- Testo za pico z drožmi Pekarna SPAR 1 paket
- Paradižnikova pulpa 200 g
- Česen 3 stroki
- Olivno olje 2 žlici
- Sol 2 ščepec
- Poper po okusu
- Mozzarella v lističih
- Sveža bazilika
Priprava
01
Priprava omake:
V manjši kozici segrejte olivno olje. Dodajte drobno nasekljan česen in ga nežno popražite, da zadiši.
Dodajte paradižnikovo pulpo, sol in poper ter kuhajte slabih 10 minut. Pustite, da se omaka rahlo ohladi.
02
Priprava testa:
Pečico segrejte na 250 °C.P
Testo z drožmi oblikujte na pomokanem peki papirju in nato pizzo prenesite na pladenj.
03
Sestavljanje pizze in peka:
Testo premažite s paradižnikovo omako in jo dajte v pečico za 7-10 min, dokler robovi niso zlato rjavi.
04
Dodajanje sira:
Z modelčkom izrežite duhce, in ko je pizza skoraj pečena, jih previdno položite na vrh ter jo za približno minuto vrnite v pečico, da se duhci rahlo stopijo. 👻
05
Zaključek:
Ko je pizza pečena, jo takoj okrasite s svežimi listi bazilike in pokapljajte z žlico olivnega olja za dodaten sijaj in aromo.
