Marko Pavčnik - Pašteta iz šunke

Pašteta iz šunke

Čas aktivne priprave
15
min
Čas priprave

Sestavine

  • Kuhana šunka SPAR 250 g
  • Kapre 10 g
  • Kisle kumarice SPAR 50 g
  • Kremni sir SPAR 100 g
  • Dijon gorčica SPAR Premium 15 g
  • Česen 2 stroka
  • Šalotka 20 g
  • Hren po želji

Priprava

01

Šunko zrežite na kocke, jo dajte v električni mešalnik ter dodajte še kapre, kisle kumare, sir, gorčico, sesekljan česen in šalotko. Hren lahko dodate, če želite, da je pašteta nekoliko bolj pikantna.  

02

Vklopite električni mešalnik ter vse skupaj »zmiksajte«  v ne preveč gladko pašteto, saj želimo s tem receptom ohraniti rustikalen videz paštete.

Deli