Jabolčne bučke

Žlički stopljenega masla dodamo na kocke narezana jabolka. Dodamo jim sladkor, vanili sladkor in cimet. Vse skupaj dobro premešamo in pražimo dobrih 5 minut oz toliko, da se jabolka malce zmehčajo.

Listnato testo narežemo na 6 enakih kock in vanj dodamo dve žlici ohlajenega nadeva jabolk. Vse stranice testa dobro zapremo. Križno položimo 4 kose ognjevarnih vrvic (lahko vrvice za vezanje pečenke) ter na sredino testo. Okoli nje ohlapno zavežemo vrvice (pazite, da jih ne zavežete premočno, sicer se zapečejo v testo). odrežemo štrleč del vrvic in bučke premažemo z jajcem. 

Položimo jih na peki papir in pečemo na 190 stopinj, 30-35 min. Pečenim ohlajenim bučkam odstranimo vrvice in jim za boljši videz dodamo peclje iz jabolk ali pa kar cimetove palčke ter posujemo s sladkorjem v prahu. Dober tek.