Orada na žaru - Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo

Orada na žaru

Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
enostavno
Čas aktivne priprave
45
min
Čas priprave in pečenja

Sestavine

  • Orada 2
  • Olivno olje 2 žlici
  • Česen 3 stroki
  • Žajbelj 1 vejica
  • Bazilika 1 vejica
  • Rožmarin 1 vejica
  • Sok limone 1 kos
  • Sol 1 ščepec

Priprava

01

Očiščene in v slani vodi oprane orade mariniramo pol ure v mešanici olja, sesekljanega česna, dišavnic in limoninega soka.

02

Ribo spečemo na žaru. Med pečenjem polivamo z marinado. Ponudimo z zelenjavo, pečeno na žaru.