Sestavine
Biskvit
- Čokolada s sladili SPAR PREMIUM 100 g
- Jogurt SPAR NATUR*PUR 200 g
- Jajčni beljaki DESPAR 30 g
- Ovseni kosmiči SPAR NATUR*PUR 70 g
- Burbonska vanilija SPAR NATUR*PUR 1 žlička
- Nastrgana čokolada SPAR 3 žlice
Dodatki
- Lahek kokosov napitek S-BUDGET
- Nastrgana čokolada SPAR
Priprava
Pečico segrejte na 170 stopinj.
V mikrovalovni pečici ali na vodni kopeli stopite čokolado.
Pustite, da se ohladi na sobno temperaturo, nato primešajte jogurt, beljake in vaniljo.
V mešalniku ali sekljalniku zmeljite ovsene kosmiče do gladke moke.
Zmlete ovsene kosmiče oz. ovseno moko primešajte k mokrim sestavinam.
Po želji v zmes dodajte še tri zvrhane jedilne žlice nastrgane čokolade in premešajte.
Razporedite v dve manjši litoželezni ponvi ali v manjše pekače premera 15 cm in dodatno posujte z nastrgano čokolado.
Pecite v ogreti pečici 22 minut, v kolikor želite zelo mehko sredico ali 25 minut, v kolikor želite bolj zapečen biskvit oz. piškot.
Okrasite z ohlajenim kokosovim napitkom in nastrgano čokolado.