PT20M min
min
Sestavine
- Listnato testo SPAR PREMIUM 1 zavitek
- Lešnikov namaz SPAR PREMIUM 5 žlic
Priprava
Najprej listnato testo razvijemo. Polovico testa premažemo s SPAR PREMIUM lešnikovim namazom, drugo polovico, ki je brez namaza, pa prepognemo prek namazane polovice testa. Nežno potlačimo, da se testo sprime skupaj.
Testo razrežemo na 1 cm široke trakove. Trak previdno primemo, tako da vsak konec traku držimo v eni roki. Z obeh strani ga zasukamo, da dobimo spiralo. Lešnikovo spiralo zvijemo, da dobimo obliko polža.
Lešnikove zvitke previdno preložimo na pekač obložen s papirjem za peko. Pečemo jih približno 20 minut v pečici, ogreti na 180 °C, da se testo obarva svetlo rjavo.
Pečene zvitke posujemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.
Lešnikove zvitke lahko popestrimo tako, da po čokoladnem namazu posujemo še drobno sesekljane lešnike ali grobo kokosovo moko.
