PT15M min
PT50M min
Italijanska juha z drobnimi testeninami
Sestavine
- Srednje velika čebula 2
- Korenček (srednje velik) 6
- Zelena 3 stebla
- Česen 2 stroka
- Oljčno olje 1 žlica
- Piščančja jušna osnova 2.5 l
- Parmezanova skorja 2
- Drobne testenine 250 g
- Nariban parmezan 70 g
- Mleti črni poper
- Peteršilj svež
- Sol
Priprava
Čebuli olupimo in narežemo na četrtine. Korenje olupimo in narežemo na srednje velike kose. Očistimo tudi stebelno zeleno in jo narežemo na kose. Česen olupimo.
V večjem loncu segrejemo olje in dodamo zelenjavo. Pražimo jo 5 do 10 minut.
Prilijemo piščančjo jušno osnovo ter dodamo parmezanovo skorjo.
Juho zavremo, nato znižamo temperaturo, da juha le rahlo vre.
Lonec delno pokrijemo in kuhamo približno 30 do 40 minut oziroma toliko časa, da je zelenjava povsem mehka.
Iz juhe odstranimo parmezanovo skorjo.
S penovko poberemo kuhano zelenjavo in jo skupaj z nekaj jušne osnove prestavimo v posodo električnega mešalnika.
Zelenjavo zmeljemo v povsem gladko kremo. Po potrebi prilijemo še malo jušne osnove, da bomo zelenjavo lažje zmleli.
Zmleto zelenjavo vlijemo nazaj v lonec s preostalo jušno osnovo in dobro premešamo, da dobimo enotno, kremasto juho.
Juho po okusu začinimo s soljo in poprom.
Vmešamo še sveže nariban parmezan. Premešamo, da se stopi.
V ločenem loncu zavremo večjo količino osoljene vode. Dodamo drobne testenine in jih skuhamo po navodilih na embalaži.
Kuhane testenine odcedimo in jih vmešamo v pripravljeno juho.
Če je juha pregosta, prilijemo še malo vroče piščančje jušne osnove.
Juho postrežemo še vročo. Po želji jo posujemo s sveže naribanim parmezanom in sesekljanim peteršiljem.
Koda za 10 % popust za nakup izdelkov influencer košarice znotraj Spar Online storitve bo kupcem omogočila nakup izdelkov iz influencer košarice s popustom pod naslednjimi pogoji:
- Kodo bo možno unovčiti le ob vrednosti živilskih izdelkov v Spar Online košarici vsaj 30 €. Pri tem se strošek priprave naročila, strošek vrečk/embalaže in strošek dostave ne vštevajo v to vrednost.
- Koda bo veljavna le omejen čas za nakup izdelkov iz influencer košarice preko Spar Online storitve, in sicer koda velja za naročila z dostavo ali prevzemom od 9. 11. do vključno 16. 11. 2026. Kupec bo kodo lahko koristil, če bo v času veljavnosti kode oddal tako naročilo kot če bo v tem obdobju izvedena tudi dostava.
- Koda ne bo upoštevana za izdelke, ki jih bo kupec naknadno dodal v že oddano naročilo.
- Kodo je možno unovčiti pri izdelkih iz influencer košarice, ki so na voljo v Spar online storitvi v času oddaje naročila.
- Kodo brez presledkov in z malimi tiskanimi črkami kupec vpiše v okno ob zaključku nakupa, preden dokončno potrdi naročilo.
- Več informacij >>
